Ciorba cruda de pui cu legume

Ingrediente
Pentru supa de pui:
- 2-4 pulpe pui;
- 1 patrunjel radacina;
- 3 morcovi medii;
- 3 cepe mici;
- 3 tulpini telina apio;
- 1 lingurita sare;
- 3,5 l apa;

Pentru ciorba cruda:
- 1 morcov mare;
- 1 patrunjel radacina;
- 100 g telina radacina;
- 100 g gogosari la otet;
- 20 g leustean la otet;
- o legatura patrunjel;