INGREDIENTE:
Lavash - 1 foaie
Branza de vaci (9%) - 250 gr. (1 cana)
Branza - 100 gr. (1 cana)
Oua - 4 buc. (3 pentru lavash si 1 ou pentru branza de vaci)
Smantana (15%) - 1 lingura.
Lapte - 150 ml. (10 linguri.)
zahar - 2 linguri.
Sare - un praf
Unt - 20 g (1 si 1/2 lingurita)
Ulei vegetal pentru prajit