Ingrediente prajitura rasturnata cu mere coapte:
- aporox. 1.5 kg de mere dulci;
- 200 g faina de grau;
- 250 g unt 82% grasime;
- 1/4 lingurita de sare;
- 100 g zahar, sau dupa gust;
- 1/4 lingurita scortisoara;
- 20 g extra zahar pentru aluatul fraged;
- 50 g nuca maruntita la cutit;
Merele se coc in prima faza la cuptor la 190 grade C., timp de 60 minute, dupa care se pune aluatul si se dau din nou la cuptor pentru aprox. 40 minute. Vezi video pentru detalii!