INGREDIENTE:
-1kg dovlecei (3 bucati)
-100g telina radacina
-2 morcovi micuti (100g)
-1 pastarnac (100g)
-1 ardei gras rosu
-1 conserva rosii tocate
-1 legatura ceapa verde cu bulbi bine formati (sau adaugati o ceapa mica alba)
-1 ghemotoc taietei (fidea)
-1 legatura leustean
-1 legatura marar
-500ml bors (sau dupa gust)
- ulei pentru gatit
-sare dupa gust