Ingrediente
Pentru aluat
500 g de faina 000 Kook
250-300 ml de apa calduta
1 ou
1 lingurita de otet
1 lingurita rasa de sare
1 lingura de ulei Kook
Pentru umplutura
1 kg varza proaspata taiata fideluta
1 morcov dat pe razatoare
1 lingura de marar proaspat (sau 1 lingurita de marar uscat)
2-3 linguri de ulei Kook