INGREDIENTE:
✔️ 180 g morcovi.
✔️ 125g faina (eu am folosit 25g ovaz rulat, 50g faina de porumb si 50g faina de orez).
✔️ 50 g stafide.
✔️ 50 g nuci.
✔️ 50 g zahar din floare de cocos.
✔️ 50 g ulei de cocos.
✔️ 1 lingurita de bicarbonat de sodiu.
✔️ 1 lingurita de scortisoara.
Se coace la cuptor la 180°C timp de 25-30 minute.