Materiale necesare.
Pentru aluat,
1 cana de apa calda - 200 ml.
1 cana de lapte cald - 200 ml.
1 lingura zahar granulat - 20 grame.
1 lingura de drojdie uscata - 10 grame.
1 lingurita de sare - 8 grame.
5 cani de faina - 600 de grame.
1 lingura de ulei de masline - 10 ml.
Pentru umplere,
500 de grame de piept de pui.
1 ceapa.
3 rosii.
5 ardei verzi.
2 ardei capia rosii.
5-6 crengute de patrunjel.
2 cepe proaspete.
2 linguri de ulei de masline - 20 de grame.
1 lingurita de sare - 8 grame.
1 lingurita de piper negru, piper rosu macinat, chimen si cimbru.