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Retete culinare
Platou traditional
| Adaugat de Cozana | 28.12.2022 |  Adauga
la favorite |
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Sterge
din favoriteIngrediente platou traditional de sarbatori Craciun, Revelion, zile de nastere, onomastici:
- ceapa rosie, de apa, alba, galbena;
Peste ceapa, 1 lingurita rasa de sare, o lingurita de zahar, 2-3 linguri de otet.
- castraveti murati, vezi reteta: https://youtu.be/x5TMLMBvhQs ;
- felii de gogosari la otet, vezi reteta: https://youtu.be/dI27-4F5WgE ;
- sfecla cu hrean, vezi retete: https://youtu.be/idpZgcJt9Jo ;
- pasta de hrean, vezi reteta: https://youtu.be/czHmPgAfdkE ;
- varza rosie, vezi reteta: https://youtu.be/eEciVRhVyQg ;
- braza sarata de oi, vezi reteta: https://youtu.be/ypRQxljdgTo ;
- cas de vaca, sau de oi;
- soric de porc;
- muschiulet afumat, vezi reteta: https://youtu.be/q3x3z9c5gro ;
- carnati de casa, vezi reteta: https://youtu.be/phClkY8IpzY ;
- sunculita, vezi reteta: https://youtu.be/AGZ885UfAho ;
- toba, vezi reteta: https://youtu.be/C0qRg6CsDys ;
- muschiulet afumat, vezi reteta: https://youtu.be/glArOeRJPA0 ;
- chisca, vezi reteta: https://youtu.be/R-T9Y2A7KiU ;
- caltabos, vezi reteta: https://youtu.be/AGw0QytTnCw ;
- slaninuta, vezi reteta: https://youtu.be/tieUQAW9KGA ;
- jumari, vezi reteta: https://youtu.be/vhz7R2n--HQ ;
Optional, dar obligatoriu: rosii cherry, frunze de salata, struguri, pasta de peste, peste marinat, zacusca, salata de vinete, masline, etc.
- ceapa rosie, de apa, alba, galbena;
Peste ceapa, 1 lingurita rasa de sare, o lingurita de zahar, 2-3 linguri de otet.
- castraveti murati, vezi reteta: https://youtu.be/x5TMLMBvhQs ;
- felii de gogosari la otet, vezi reteta: https://youtu.be/dI27-4F5WgE ;
- sfecla cu hrean, vezi retete: https://youtu.be/idpZgcJt9Jo ;
- pasta de hrean, vezi reteta: https://youtu.be/czHmPgAfdkE ;
- varza rosie, vezi reteta: https://youtu.be/eEciVRhVyQg ;
- braza sarata de oi, vezi reteta: https://youtu.be/ypRQxljdgTo ;
- cas de vaca, sau de oi;
- soric de porc;
- muschiulet afumat, vezi reteta: https://youtu.be/q3x3z9c5gro ;
- carnati de casa, vezi reteta: https://youtu.be/phClkY8IpzY ;
- sunculita, vezi reteta: https://youtu.be/AGZ885UfAho ;
- toba, vezi reteta: https://youtu.be/C0qRg6CsDys ;
- muschiulet afumat, vezi reteta: https://youtu.be/glArOeRJPA0 ;
- chisca, vezi reteta: https://youtu.be/R-T9Y2A7KiU ;
- caltabos, vezi reteta: https://youtu.be/AGw0QytTnCw ;
- slaninuta, vezi reteta: https://youtu.be/tieUQAW9KGA ;
- jumari, vezi reteta: https://youtu.be/vhz7R2n--HQ ;
Optional, dar obligatoriu: rosii cherry, frunze de salata, struguri, pasta de peste, peste marinat, zacusca, salata de vinete, masline, etc.
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