CITRUS AURANTIUM L (FAM. RUTACEAE)
Arbore originar din China si India, adus in Europa in perioada cruciadelor si raspandit in special in zona
mediteraneana.
La fel ca si Lamaiul, este o specie pretentioasa fata de temperatura, sol si umiditate. Se dezvolta bine
chiar la temperaturi de +8-10°C, iar la inflorire are nevoie de +15, +18°C.
ingheata la -7°C.
PRINCIPALII CONSTITUENTI
Portocalele contin pana la 90% apa.
Protidele sunt in cantitate mica, doar 0,7%, iar hidratii de carbon cca 9%. Sarurile de sodiu 2 mg%, cele de
potasiu 130 mg%, de calciu 30 mg%, fosforul 15 mg%, iar fierul 0,4 mg%. Dintre vitamine, cantitatea cea
mai mare este reprezentata de vitamina C (35-50 mg%), in timp ce vitamina A este de numai 11 mg%,
vitamina Bl 0,06 mg%, vitamina B2 0,03 mg%, iar niacinul 0,2 mg%.
Acizii organici sunt in proportie de 1,5-2,5 g%. Energia pe care o dau 100 g portocale fara coaja este de 39
kcal, din care se utilizeaza 89%.
Necesarul zilnic de vitamina C este asigurat prin 100 ml suc proaspat din pulpa de fruct.
RECOMANDARI TERAPEUTICE
Intern.
Portocalele au multe recomandari comune cu lamaile. Avand si ele un continut destul de ridicat de
vitamina C, maresc rezistenta la boli infectioase si sunt indicate in carente de vitamina C si ca
remineralizante.
Au proprietati antihemoragice si de protector vascular in fragilitatea capilara, tromboze si vascozitatea
crescuta a sangelui.
Se cunosc, de asemenea, proprietatile lor usor diuretice si laxative.
Alte proprietati comune cu ale lamaiului sunt cele de hepatoprotector, usor coleretic-colagogene. in
fitoterapia aparatului digestiv, portocalele sunt indicate in dispepsii si meteorism.
Portocalele au si efecte depurative. Coaja, la randul ei, este tonica, stomahica.
Extern.
Efectul usor astringent, cumulat cu cel antiseptic, fac ca portocalele sa fie recomandate si in stomatite si
gingivite, precum si in unele dermatoze si eczema
Cosmetica.
Se utilizeaza in intretinerea tenului, prevenind formarea ridurilor.Page 87 of 240
MOD DE INTREBUINTARE
Consumate ca atare.
Suc ca atare, iar in uz extern, tamponari in stomatite, gingivite, dermatoze. in scop laxativ, se fierbe coaja CITRUS AURANTIUM L (FAM. RUTACEAE)
Arbore originar din China si India, adus in Europa in perioada cruciadelor si raspandit in special in zona
mediteraneana.
La fel ca si Lamaiul, este o specie pretentioasa fata de temperatura, sol si umiditate. Se dezvolta bine
chiar la temperaturi de +8-10°C, iar la inflorire are nevoie de +15, +18°C.
ingheata la -7°C.
PRINCIPALII CONSTITUENTI
Portocalele contin pana la 90% apa.
Protidele sunt in cantitate mica, doar 0,7%, iar hidratii de carbon cca 9%. Sarurile de sodiu 2 mg%, cele de
potasiu 130 mg%, de calciu 30 mg%, fosforul 15 mg%, iar fierul 0,4 mg%. Dintre vitamine, cantitatea cea
mai mare este reprezentata de vitamina C (35-50 mg%), in timp ce vitamina A este de numai 11 mg%,
vitamina Bl 0,06 mg%, vitamina B2 0,03 mg%, iar niacinul 0,2 mg%.
Acizii organici sunt in proportie de 1,5-2,5 g%. Energia pe care o dau 100 g portocale fara coaja este de 39
kcal, din care se utilizeaza 89%.
Necesarul zilnic de vitamina C este asigurat prin 100 ml suc proaspat din pulpa de fruct.
RECOMANDARI TERAPEUTICE
Intern.
Portocalele au multe recomandari comune cu lamaile. Avand si ele un continut destul de ridicat de
vitamina C, maresc rezistenta la boli infectioase si sunt indicate in carente de vitamina C si ca
remineralizante.
Au proprietati antihemoragice si de protector vascular in fragilitatea capilara, tromboze si vascozitatea
crescuta a sangelui.
Se cunosc, de asemenea, proprietatile lor usor diuretice si laxative.
Alte proprietati comune cu ale lamaiului sunt cele de hepatoprotector, usor coleretic-colagogene. in
fitoterapia aparatului digestiv, portocalele sunt indicate in dispepsii si meteorism.
Portocalele au si efecte depurative. Coaja, la randul ei, este tonica, stomahica.
Extern.
Efectul usor astringent, cumulat cu cel antiseptic, fac ca portocalele sa fie recomandate si in stomatite si
gingivite, precum si in unele dermatoze si eczema
Cosmetica.
Se utilizeaza in intretinerea tenului, prevenind formarea ridurilor.Page 87 of 240
MOD DE INTREBUINTARE
Consumate ca atare.
Suc ca atare, iar in uz extern, tamponari in stomatite, gingivite, dermatoze. in scop laxativ, se fierbe coaja
de la 2 portocale 30 de minute, apoi se arunca apa.
Se fierbe din nou in apa indulcita (cu 200 g la un litru).
Se lasa sa se usuce pe o farfurioara si se consuma a doua zi dimineata.
Aplicatii pe ten cu felii de portocale, 15-20 minut
de la 2 portocale 30 de minute, apoi se arunca apa.
Se fierbe din nou in apa indulcita (cu 200 g la un litru).
Se lasa sa se usuce pe o farfurioara si se consuma a doua zi dimineata.
Aplicatii pe ten cu felii de portocale, 15-20 minut