Reteta pentru snitel cu conopida:
1 conopida.
Se fierbe moale timp de 5 minute.
1 ceapa, patrunjel.
Paseaza conopida.
2 oua.
5 linguri (50 g) pesmet
5 linguri (50 g) faina de porumb
1 lingurita oregano.
1 lingurita de boia.
ierburi italiene.
2 lingurite de bicarbonat de sodiu.
150 g branza rasa.
Sare, piper, amestecati bine.
ulei de masline sau vegetal.
Se prajeste pana se rumeneste pe ambele parti.
50 de grame de maioneza.
50 de grame de smantana.
1 catel de usturoi.
Marar.
1 rosie.
O salata simpla si sanatoasa este un bonus!
O jumatate de ceapa rosie.
2 castraveti.
patrunjel, sare, piper, ulei de masline.
Amesteca bine.