Ingrediente
-1 kg conopida fiarta bine
-5 linguri de parmezan ras
-1 ou
-pesmet
-nucsoara
-sare si piper dupa gust
-1 catel de usturoi
-1 lingura patrunjel tocat
-de ulei pentru prajit
Conopida fiarta se zdrobeste bune si se amesteca cu toate ingredientele ,mai putin pesmet
Se fac crochete ,se dau prin pesmet si se prajesc in ulei incins
Se scot si se pun pe o hartie absorbanta