Din aceeasi categorie
|
Ciorba acra cu carne afumata de porc 2.324 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta delicioasa de ciorba a la grec 272 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de afumatura cu tarhon si smantana 758 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piftie de Porc [ LIMPEDE si FARA GELATINA 345 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura de porc delicioasa 338 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de cartofi cu tarhon 1.365 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Ciorba de cartofi cu tarhon 569 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tochitura ardeleneasca 2.625 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarhon in otet 3.552 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftelute de post aromate cu tarhon 7.690 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ciorba Ardeleneasca de porc cu tarhon, delicioasa
| Adaugat de Cozana | 14.09.2021 |  Adauga
la favorite |
501 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente⬇️ :
500g pulpa de porc,
4 morcovi,
130g telina,
1 ceapa,
1/2 ardei,
2 oua,
80g orez,
3 linguri smantana,
2 lingurite rase de sare(e o eroare in scris la video),
1 lingurita tarhon(ideal ar fi proaspat, dar eu nu am gasit),
1/2 lingurite piper
Mod de preparare⬇️:
Intr-o oala de 4 litrii punem apa la fiert, cand incepe sa fiarba punem carnea, tracem focul pe mediu-mic si pune capacul sa fiarba pentru 30 minute. Spumam carnea.
Intr-o oala mica punem la incins putin ulei in care calim ceapa si morcovii 5 minute, o tragem deoparte. Cand a fiert carnea 30 minute, punem in oala morcovii, ardeii,telina amestecam, adaugam sarea, piperul, mai fierbem alte 20 minute.
Dupa cele 20 minute , adaugam orezul si mai fierbem 10 minute.
pregatim sosul: batem 1 ou intreg si un galbenus cu smantana, putina sare. Peste tarhon punem putin otet si amestecam bine, apoi turnam peste smantana.
Dupa ce am luat ciorba de pe foc si s-a racorit 10 minute, turnam cate un polonic de ciorba peste sosul de smanatana, pentru a aducem temperatura de la sos la cea a ciorbei, apoi turnam peste ciorba. Innacrim ciorba cu 2 linguri de otet si gata ! Ciorba e gata pentru a fi servita.
500g pulpa de porc,
4 morcovi,
130g telina,
1 ceapa,
1/2 ardei,
2 oua,
80g orez,
3 linguri smantana,
2 lingurite rase de sare(e o eroare in scris la video),
1 lingurita tarhon(ideal ar fi proaspat, dar eu nu am gasit),
1/2 lingurite piper
Mod de preparare⬇️:
Intr-o oala de 4 litrii punem apa la fiert, cand incepe sa fiarba punem carnea, tracem focul pe mediu-mic si pune capacul sa fiarba pentru 30 minute. Spumam carnea.
Intr-o oala mica punem la incins putin ulei in care calim ceapa si morcovii 5 minute, o tragem deoparte. Cand a fiert carnea 30 minute, punem in oala morcovii, ardeii,telina amestecam, adaugam sarea, piperul, mai fierbem alte 20 minute.
Dupa cele 20 minute , adaugam orezul si mai fierbem 10 minute.
pregatim sosul: batem 1 ou intreg si un galbenus cu smantana, putina sare. Peste tarhon punem putin otet si amestecam bine, apoi turnam peste smantana.
Dupa ce am luat ciorba de pe foc si s-a racorit 10 minute, turnam cate un polonic de ciorba peste sosul de smanatana, pentru a aducem temperatura de la sos la cea a ciorbei, apoi turnam peste ciorba. Innacrim ciorba cu 2 linguri de otet si gata ! Ciorba e gata pentru a fi servita.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.