Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Ciorba acra cu carne afumata de porc
2.178 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta delicioasa de ciorba a la grec
123 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de afumatura cu tarhon si smantana
586 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piftie de Porc [ LIMPEDE si FARA GELATINA
195 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de porc delicioasa
175 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de cartofi cu tarhon
1.209 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de cartofi cu tarhon
442 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tochitura ardeleneasca
2.400 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarhon in otet
3.369 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba delicioasa si satioasa de legume de post
558 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Ciorba Ardeleneasca de porc cu tarhon, delicioasa

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 14.09.2021  Adauga la favorite 337 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente⬇️ :
500g pulpa de porc,
4 morcovi,
130g telina,
1 ceapa,
1/2 ardei,
2 oua,
80g orez,
3 linguri smantana,
2 lingurite rase de sare(e o eroare in scris la video),
1 lingurita tarhon(ideal ar fi proaspat, dar eu nu am gasit),
1/2 lingurite piper

Mod de preparare⬇️:
Intr-o oala de 4 litrii punem apa la fiert, cand incepe sa fiarba punem carnea, tracem focul pe mediu-mic si pune capacul sa fiarba pentru 30 minute. Spumam carnea.
Intr-o oala mica punem la incins putin ulei in care calim ceapa si morcovii 5 minute, o tragem deoparte. Cand a fiert carnea 30 minute, punem in oala morcovii, ardeii,telina amestecam, adaugam sarea, piperul, mai fierbem alte 20 minute.
Dupa cele 20 minute , adaugam orezul si mai fierbem 10 minute.
pregatim sosul: batem 1 ou intreg si un galbenus cu smantana, putina sare. Peste tarhon punem putin otet si amestecam bine, apoi turnam peste smantana.
Dupa ce am luat ciorba de pe foc si s-a racorit 10 minute, turnam cate un polonic de ciorba peste sosul de smanatana, pentru a aducem temperatura de la sos la cea a ciorbei, apoi turnam peste ciorba. Innacrim ciorba cu 2 linguri de otet si gata ! Ciorba e gata pentru a fi servita.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.