Ingrediente
ciuperci (300 grame).
1 ardei rosu.
1 piper verde.
3 linguri de ulei de masline (15 ml).
4 oua.
1/2 lingurita de sare (4 grame).
1/2 lingurita de pulbere de chili rosu.
1/2 lingurita de piper negru.
1/2 lingurita de cimbru.
1/2 lingurita de menta.
5-6 crengute de ceapa verde.
Pentru sos
1 ou.
1 pahar de lapte (100 ml).
1/2 lingurita de sare (4 grame).
1,5 linguri de faina (15 grame).