Din aceeasi categorie
|
Carnati afumati de vita si porc Mangalita 271 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de mici cu carne de porc, vita si capra 45 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnati de Casa Traditionali [PORC + VITA ] 344 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica de ceapa cu vita 220 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fajitas cu carne tocata 1.843 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi cu carne tocata de vita 675 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Wok de vita cu mozarela si masline 2.420 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta picanta cu carne si branza 2.989 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Legume prajite cu carne tocata 757 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carne de vita intr-un sos cremos 191 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Carne de vita fiarta cu usturoi
| Adaugat de Cozana | 18.03.2021 |  Adauga
la favorite |
584 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
Ingrediente
450 g (1 lb) de carne de vita (tibie, friptura sau friptura), taiata in cuburi
2 bulbi de usturoi, curatati si lasati cuisorii intregi
250 ml (9 fl oz) zeama de vita
6 ceapa de primavara (scallions) taiate in sectiuni de 1 ″ (2,5 cm)
2 linguri de otet de orez
2 linguri sos de soia
1 lingura faina de porumb (amidon de porumb)
¼ lingurita sare
2 linguri de ulei vegetal sau de arahide
Instructiuni
Incalziti uleiul intr-un wok sau intr-o tigaie mare pana cand fumul incepe sa creasca. Se adauga usturoiul si se prajeste aproximativ 3 secunde pana cand usturoiul incepe sa capete culoare.
Se adauga carnea si se prajeste 2-3 minute pentru a se rumeni carnea.
Adaugati otetul de orez si fierbeti la foc mediu-mare timp de aproximativ 1 minut.
Se toarna amestecul intr-o tigaie cu capac. Adaugati sosul de soia, sarea si bulionul de vita.
Aduceti la fierbere, acoperiti si fierbeti usor timp de aproximativ 2 ore sau pana cand carnea de vita este moale. Verificati din cand in cand nivelul lichidului si adaugati putina apa clocotita, daca este necesar
Dupa aproximativ 2 ore, cea mai mare parte a usturoiului ar fi trebuit sa se topeasca in sos. Se amesteca faina de porumb cu o cantitate mica de apa si se adauga in tigaie. Aduceti din nou la fierbere.
Adaugati ceapa de primavara. Acoperiti si lasati 30 de secunde, apoi serviti.
Ingrediente
450 g (1 lb) de carne de vita (tibie, friptura sau friptura), taiata in cuburi
2 bulbi de usturoi, curatati si lasati cuisorii intregi
250 ml (9 fl oz) zeama de vita
6 ceapa de primavara (scallions) taiate in sectiuni de 1 ″ (2,5 cm)
2 linguri de otet de orez
2 linguri sos de soia
1 lingura faina de porumb (amidon de porumb)
¼ lingurita sare
2 linguri de ulei vegetal sau de arahide
Instructiuni
Incalziti uleiul intr-un wok sau intr-o tigaie mare pana cand fumul incepe sa creasca. Se adauga usturoiul si se prajeste aproximativ 3 secunde pana cand usturoiul incepe sa capete culoare.
Se adauga carnea si se prajeste 2-3 minute pentru a se rumeni carnea.
Adaugati otetul de orez si fierbeti la foc mediu-mare timp de aproximativ 1 minut.
Se toarna amestecul intr-o tigaie cu capac. Adaugati sosul de soia, sarea si bulionul de vita.
Aduceti la fierbere, acoperiti si fierbeti usor timp de aproximativ 2 ore sau pana cand carnea de vita este moale. Verificati din cand in cand nivelul lichidului si adaugati putina apa clocotita, daca este necesar
Dupa aproximativ 2 ore, cea mai mare parte a usturoiului ar fi trebuit sa se topeasca in sos. Se amesteca faina de porumb cu o cantitate mica de apa si se adauga in tigaie. Aduceti din nou la fierbere.
Adaugati ceapa de primavara. Acoperiti si lasati 30 de secunde, apoi serviti.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.