Ingrediente
250 gr de fasole rosie fiarta sau din conserva
250 gr de naut fiert sau din conserva
50 ml ulei de masline extravirgin
1-2 linguri de otet de mere sau din vin alb
sare si piper alb macinat dupa gust
1/4 lingurita de zahar tos sau dupa gust
1/2 lingurita de usturoi pudra sau 1-2 catei de usturoi zdrobiti
verdeata tocata dupa gust (marar, patrunjel, busuioc, salvie si asa mai departe)
Cum se face – mod de preparare pas cu pas
pune nautul si fasolea intr-un bol
pentru dressing, toarna uleiul de masline intr-un alt bol
adauga otet dupa gust (1-2 linguri), apoi adauga sare, piper si zahar
adauga usturoi, apoi amesteca bine ingredientele
toarna dressing-ul peste aceasta salata aperitiv, apoi amesteca bine ca fasolea rosie si nautul sa absoarba aromele
toaca verdeata dupa gust, apoi pune-o in salata si amesteca
serveste salata imediat sau asteapta 30 de minute sa se combine mai bine aromele