Din aceeasi categorie
|
Pui la ceaun sau la tigaie cu usturoi si cimbru 323 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Faceti salam de pui de casa! 573 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Salam de casa din pui 654 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Pui la ceaun sau la tigaie cu usturoi si cimbru 810 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnaciori de pui facuti 2.871 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada de pui reteta, rulouri de pui 648 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
PARJOALE, CHIFTELE de PUI 565 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
PARJOALE, CHIFTELE de PUI 491 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tagine de pui 556 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Drob de pui 1.693 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pui la ceaun
| Adaugat de Cozana | 23.03.2020 |  Adauga
la favorite |
808 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
1 bucata Pui intreg de (1,5-2 kg)
3 bucati Cepe
6 bucati Rosii
1/2 legatura Patrunjel
3 bucati Catei usturoi
1 lingura Unt
1 lingurita Sare
1 lingurita Piper negru macinat
1 lingurita Khemeli-suneli
3 linguri Sos “Tkemali" din prune
1/2 lingurita Boia de ardei iute
3 linguri Ulei vegetal
Spalati puiul, uscati-l cu prosoape de hartie si taiati-l in bucati mici (inlaturati excesul de piele si grasime). Taiati pulpele de pui in 2 bucati, pieptul de pui il taiati in 8 bucati si aripile in 2 bucati ( cu resturile ramase de pui, preparati o supa).
Puneti rosiile intr-un bol, turnati apa clocotita atat cat sa le acopere si le lasati timp de 15-20 de secunde. Apoi scurgeti apa, inlaturati coaja si le taiati cuburi.
Intr-o tigaie cu uleiul incins puneti bucatile de pui si prajiti la foc mare pe ambele parti pana se rumenesc. Acoperiti tigaia cu o plasa speciala pentru protectie de grasime.
Cand puiul este rumenit pe ambele parti, adaugati bucatile de piept de pui si gatiti pana se rumenesc. Apoi adaugati untul si ceapa taiata felii mici si subtiri. Amestecati bine si asezonati cu sare si piper negru. Gatiti pana ceapa devine moale, apoi adaugati rosiile cubulete.
cu capac si gatiti la foc mic timp de 30- 35 de minute, pana este gata.
La sfarsit adaugati sosul “Tkemali" din prune, patrunjelul si usturoiul tocat. Amestecati bine, acoperiti cu capac si luati de pe foc.
1 bucata Pui intreg de (1,5-2 kg)
3 bucati Cepe
6 bucati Rosii
1/2 legatura Patrunjel
3 bucati Catei usturoi
1 lingura Unt
1 lingurita Sare
1 lingurita Piper negru macinat
1 lingurita Khemeli-suneli
3 linguri Sos “Tkemali" din prune
1/2 lingurita Boia de ardei iute
3 linguri Ulei vegetal
Spalati puiul, uscati-l cu prosoape de hartie si taiati-l in bucati mici (inlaturati excesul de piele si grasime). Taiati pulpele de pui in 2 bucati, pieptul de pui il taiati in 8 bucati si aripile in 2 bucati ( cu resturile ramase de pui, preparati o supa).
Puneti rosiile intr-un bol, turnati apa clocotita atat cat sa le acopere si le lasati timp de 15-20 de secunde. Apoi scurgeti apa, inlaturati coaja si le taiati cuburi.
Intr-o tigaie cu uleiul incins puneti bucatile de pui si prajiti la foc mare pe ambele parti pana se rumenesc. Acoperiti tigaia cu o plasa speciala pentru protectie de grasime.
Cand puiul este rumenit pe ambele parti, adaugati bucatile de piept de pui si gatiti pana se rumenesc. Apoi adaugati untul si ceapa taiata felii mici si subtiri. Amestecati bine si asezonati cu sare si piper negru. Gatiti pana ceapa devine moale, apoi adaugati rosiile cubulete.
cu capac si gatiti la foc mic timp de 30- 35 de minute, pana este gata.
La sfarsit adaugati sosul “Tkemali" din prune, patrunjelul si usturoiul tocat. Amestecati bine, acoperiti cu capac si luati de pe foc.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.