Din aceeasi categorie

		Friptura de porc la cuptor cu prune uscate si usturoi 943 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Drob de ciuperci cu piept de pui 1.069 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Dulceata de prune coapta la cuptor 71 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Piept de porc marinat la cuptor 563 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		iept de porc la cuptor - fraged si plin de aroma! 14 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Muschi de porc cu prune uscate 24 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Ciuperci portobello cu piept de porc. 1.307 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Strips din piept de pui cu sos de iaurt 1.814 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Coaste de porc cu sos barbeque 2.852 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Tochitura cu mere si ceapa 122 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Piept de porc cu sos de prune, la cuptor- Gina Bradea

 

 

 

Ingrediente
2,5 kg de piept cu os de porc
2 frunze de dafin
1-2 linguri de ulei
sare
scortisoara
cimbru
piper
3 catei de usturoi
3 linguri cu varf de gem de prune
apa


Condimentam bine carnea, pe ambele parti. Adaugam si 2 frunze de dafin in tava, pe care le rupem. Adaugam si usturoiul taiat felii sau pisat.

Peste gem adaugam putina apa, dupa care amestecam. Eu am folosit un gem de prune facut de mine, acasa.

Intindem gemul peste bucatile de carne condimentate.

Adaugam 50 de ml de apa in tava si acoperim tava cu folie de aluminiu sau cu un capac.

Punem tava la cuptor la o temperatura de 200-220 de grade Celsius, foc sus-jos la cuptoarele electrice, iar la cuptoarele pe gaz foc aproape maxim.

Dupa o ora scoatem folia si verificam carnea, o intoarcem pe partea cealalta, iar daca este bine patrunsa, o lasam doar sa se rumeneasca. Daca nu, o lasam pana va fi bine patrunsa.

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
317314 de filme in total