Din aceeasi categorie
|
Ostropel oltenesc - de Iepure | Friptura de iepure 255 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura de miel la cuptor impanata cu usturoi 1.954 vizite - 0 comentarii adaugat de MARCU |
||||||||||||||||||
|
Friptura de pui in VIN la cuptor 386 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura de iepure la cuptor 550 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Iepure la cuptor in stil provensal 2.927 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de iepure la cuptor 678 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura de iepure cu sos de busuioc 2.265 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Iepure cu nuci 1.742 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciulama de iepure 1.022 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Iepure cu cidru 1.944 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Friptura de iepure ,umplut , la cuptor
| Adaugat de Cozana | 29.11.2024 |  Adauga
la favorite |
7 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoritePentru marinata:
un iepure (cel din video avea 5 kg viu);
2 linguri Sos de soia;
1 lingura miere de albine;
50 ml ulei de masline;
o caciulie mare de usturoi;
1 lingurita cimbru uscat;
1 lingura pudra de ustoroi;
1 lingura boia de ardei;
1 lingura sare;
2 crengute de rozmarin verde sau uscat (acele);
1 lingurita piper boabe;
5-6 boabe ienibahar;
1 lingurita coriandru boabe;
Pentru umplutura:
1 cana de orez (se fierbe simplu);
1 lingura boia de ardei;
3/4 lingurita piper;
1 lingurita de sare;
50 gr mazare verde sau congelata;
10-12 baby carots, sau 2 morcovi mari, taiati rondele;
50 gr stafide;
Pentru sos:
4 frunzulite de dafin;
10 boabe piper;
500 ml de apa;
Dupa coacere, ce ramane in tava se strecoara se lasa sa scada la jumatate si se pune o lingura de faina de grau pentru a ingrosa sosul.
Acoperiti iepurele cu o folie de aluminiu pentru 3/4 din timpul petrecut la cuptor.
Iepurele se face la 180 de grade, aproximativ 30-40 de minute pe kilogram.
un iepure (cel din video avea 5 kg viu);
2 linguri Sos de soia;
1 lingura miere de albine;
50 ml ulei de masline;
o caciulie mare de usturoi;
1 lingurita cimbru uscat;
1 lingura pudra de ustoroi;
1 lingura boia de ardei;
1 lingura sare;
2 crengute de rozmarin verde sau uscat (acele);
1 lingurita piper boabe;
5-6 boabe ienibahar;
1 lingurita coriandru boabe;
Pentru umplutura:
1 cana de orez (se fierbe simplu);
1 lingura boia de ardei;
3/4 lingurita piper;
1 lingurita de sare;
50 gr mazare verde sau congelata;
10-12 baby carots, sau 2 morcovi mari, taiati rondele;
50 gr stafide;
Pentru sos:
4 frunzulite de dafin;
10 boabe piper;
500 ml de apa;
Dupa coacere, ce ramane in tava se strecoara se lasa sa scada la jumatate si se pune o lingura de faina de grau pentru a ingrosa sosul.
Acoperiti iepurele cu o folie de aluminiu pentru 3/4 din timpul petrecut la cuptor.
Iepurele se face la 180 de grade, aproximativ 30-40 de minute pe kilogram.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.