Ingrediente
/ 2 ceasca orez care se fierbe bob cu bob
• 3 cesti de apa
• 1 lingura de ulei
• 1-1/2 lingurite de sare
• 1 cana iaurt gras
• castravete tocat 1/4 ceasca
• morcovi tocata 1/4
• 1 lingura de ghimbir tocat marunt
pentru condimentare
• 2 linguri de ulei
• 1/2 lingurita de seminte de mustar
• 1/2 lingurita seminte de chimen
• 2 intreg ardei rosu
• 1 ardei iute tocat
• 8-10 frunze de curry disponibile la magazin alimentar indian, optional
• 2 linguri de coriandru tocat