Ingrediente
Numarul de portii: 4
200 gr de linte rosie
1 lingura de ulei de masline
2 linguri suc de lamaie
2 linguri tahini
sare
1 lingurita chimion
1 lingurita cucurma
Gatiti lintea rosie timp de 20 de minute in apa clocotita. Scurgeti si lasati sa se raceasca.
Puneti lintea scursa, uleiul de masline, sucul de lamaie, tahini, sare, chimionul, cucurma si catelul de usturoi intr-un blender si amestecati pana cand se obtine o pasta fina.