Din aceeasi categorie
|
Dovlecei marinati 543 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Zacusca de dovlecei pentru iarna 285 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta castraveti marinati 5.141 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftelute de dovlecei-fripte 910 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Deliciul verii: Icre de dovlecei proaspete si sanatoase 68 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Omleta cu dovlecei- Super gustoasa!!! 859 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
4 retete cu dovlecei 390 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tagliatele de dovlecei cu carne si legume la tigaie 110 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei prajiti reteta de post 693 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei cu Feta 758 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Dovlecei marinati pentru iarna
| Adaugat de Cozana | 27.07.2018 |  Adauga
la favorite |
1.360 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
dovlecei - 2 bucati
ulei - 500 ml
sare - dupa gust
busuioc - cateva frunze
usturoi - 5 catei
ardei iute - 1/2 bucata
oregano - 1 lingurita
Dovleceii se taie in rondele de 2-3 cm grosime, se pun intr-un bol si se amesteca cu sare din belsug.
Se incinge gratarul de aragaz care se unge cu putin ulei si se aranjeaza frumos rondelele de dovlecel. Se tin pana se rumenesc frumos pe ambele parti.
Rondelele rumenite se scot intr-un bol si se adauga peste catei de usturoi feliati, rondele de ardei iute, oregano uscat, frunze de busuioc proaspete si putin ulei de floarea soarelui. Se amesteca cu multa grija astfel incat sa nu stricati rondelele. Se lasa dovleceii asa timp de 10 minute.
Se pun dovleceii intr-un borcan, se adauga deasupra zeama lasata in borcan si se acopera cu ulei. Se inchide bine capacul.
Borcanul de 720 de gr, caci un singur borcan a iesit din cantitatile de mai sus, se pune intr-o cratita la baza careia se pune un prosop de bucatarie.
Se completeaza cu apa pana sub nivelul capacului si se lasa sa fiarba timp de 40 de minute din momentul in care apa da in clocot.
Se lasa sa se raceasca complet in apa din cratita si apoi se pune la pastrare in camara.
dovlecei - 2 bucati
ulei - 500 ml
sare - dupa gust
busuioc - cateva frunze
usturoi - 5 catei
ardei iute - 1/2 bucata
oregano - 1 lingurita
Dovleceii se taie in rondele de 2-3 cm grosime, se pun intr-un bol si se amesteca cu sare din belsug.
Se incinge gratarul de aragaz care se unge cu putin ulei si se aranjeaza frumos rondelele de dovlecel. Se tin pana se rumenesc frumos pe ambele parti.
Rondelele rumenite se scot intr-un bol si se adauga peste catei de usturoi feliati, rondele de ardei iute, oregano uscat, frunze de busuioc proaspete si putin ulei de floarea soarelui. Se amesteca cu multa grija astfel incat sa nu stricati rondelele. Se lasa dovleceii asa timp de 10 minute.
Se pun dovleceii intr-un borcan, se adauga deasupra zeama lasata in borcan si se acopera cu ulei. Se inchide bine capacul.
Borcanul de 720 de gr, caci un singur borcan a iesit din cantitatile de mai sus, se pune intr-o cratita la baza careia se pune un prosop de bucatarie.
Se completeaza cu apa pana sub nivelul capacului si se lasa sa fiarba timp de 40 de minute din momentul in care apa da in clocot.
Se lasa sa se raceasca complet in apa din cratita si apoi se pune la pastrare in camara.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.