500,00 g Carne de porc
3,00 bucati Rosii
3,00 bucati Cartofi
4,00 bucati Castraveti murati
150,00 g Cascaval
100,00 g Maioneza
1,00 lingura Patrunjel
0,50 lingurita Sare
0,50 lingurita Piper negru macinat
Fierbeti carnea in apa cu sare, circa 1-2 ore, pana devine moale. Fierbeti cartofii in apa cu sare, pana devin moi. Scoateti cartofii din apa, ii lasati la racit, apoi ii taiati cubulete. Taiati carnea, cascavalul, rosiile si castravetii marinati in cubulete.
Intr-un bol incapator puneti carnea, cartofii, rosiile, castravetii, cascavalul, adaugati maioneza, condimentati cu sare si amestecati bine. Apoi adaugati patrunjelul tocat si amestecati usor.