Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Vinete la borcan pentru Iarna,
521 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete la borcan pentru iarna,
377 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete coapte, gata in cateva minute.
399 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocanita de vinete cu rosii si ardei
499 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zacusca de vinete cu mere si morcovi
77 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zacusca de vinete cu mere si morcovi -
75 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele grecesti de vinete in varianta de post
243 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza cu vinete si mozzarella
80 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de carbonara de vinete
395 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de vinete baba ganoush
1.152 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Sufle de vinete coapte

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 04.08.2017  Adauga la favorite 1.553 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente

- 4 vinete coapte pe flacara si curatate
- 4 rosii decojite
- 1 ardei capia sau 1 ardei gras
- 1 ceapa rosie mica
- 3 catei de usturoi
- 3 oua
- 3 linguri smantana fermentata
- sare, piper, busuioc uscat
- optional, cascaval razuit deasupra.

Se coc vinetele la flacara mare, se curata de coaja si se pun intr-o strecuratoare sa se scurga.
Se scoate partea verde din mijloc a rosiilor si se lasa 1 minut in apa clocotita. Se pun apoi intr-un vas cu apa rece si se curata de coaja.
Se toaca marunt ceapa si usturoiul. Se taie cuburi mici ardeiul.

Intr-un vas termorezistent, se aseaza fasii de vinete, apoi felii de rosii decojite taiate rondele, usturoi, ceapa, ardei.
Se presara sare, piper, busuioc uscat.
Se aseaza inca un strat de vinete, rosii, ceapa, usturoi, ardei.
Se presara din nou sare, piper, busuioc.

Intr-un bol se bat ouale cu smantana si se toarna deasupra in vas.
Se da la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 40 de minute.
Optional, se poate presara cascaval ras.
Se serveste cald.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.