Ingrediente
400 gr. spaghetti
3 catei usturoi striviti
1/2 ardei iute rosu taiat felii
100 ml. ulei de masline extravirgin
sare
Se pun spaghetele la fiert cu putina sare.
Se toarna uleiul de masline intr-o tigaie incinsa.
Se adauga usturoiul si ardeiul iute si se calesc pana usturoiul devine auriu apoi se lasa focul cat mai mic.
Se scurg spaghetele intr-un ciur apoi se varsa in tigaie unde se amesteca cu sosul de ulei.