Din aceeasi categorie
|
Clatite kimchi crocante 160 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kimchi de castraveti 2.627 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Japchae 271 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
O reteta mica de kimchi 174 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kimchi de ridiche alba 2.892 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
KIMCHI - reteta coreeana de muraturi 858 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kimchi - varza murata coreeana 851 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Kimchi de castraveti 148 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dakdoritang -reteta coreeana 2.103 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
KIMCHI 1.639 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
DUBU KIMCHI
| Adaugat de Cozana | 24.04.2017 |  Adauga
la favorite |
1.709 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
cca 500 g carne de porc (piept sau ceafa de preferat)
Pentru marinata:
3 linguri sos de soia
1 lingura zahar
4 catei de usturoi
1 lingurita sos iute (sau fulgi de ardei)
———————-
1 ceapa
2 fire ceapa verde
1 ardei gras mic
2 linguri ulei
sare, piper
250 g kimchi
300 g tofu
Cum se face:
Taiem carnea fasii subtiri (eu am avut-o semicongelata si am putut sa o tai usor). Taiatul fasiilor subtiri de carne
este important, astfel carnea se gateste repede.
Facem un amestec din sosul de soia, usturoiul pisat, sosul iute (sau fulgii de ardei) si zaharul peste care adaugam carnea.
O acoperim bine cu amestecul de sos de soia si o lasam la frigider acoperita, pana pregatim celelalte ingrediente.
Taiem kimchi in bucati potrivite. Tocam ceapa solzi, ceapa verde bucati de cca 1 -2 cm si ardeiul gras fasii.
Intr-o tigaie antiaderenta (sau wok) in 2 linguri de ulei calim carnea la foc mediu timp de 5 minute,
adaugam ceapa si adeiul si calim inca 3-4 minute, amestecand des.
Adaugam si kimchi-ul si ceapa verde si mai lasam pe foc inca 3-5 minute, amestecand des.
Servim pe farfurie langa felii de tofu (pe care il desaram in prealabil 1-2 ore in apa rece),
presaram deasupra seminte de susan.
cca 500 g carne de porc (piept sau ceafa de preferat)
Pentru marinata:
3 linguri sos de soia
1 lingura zahar
4 catei de usturoi
1 lingurita sos iute (sau fulgi de ardei)
———————-
1 ceapa
2 fire ceapa verde
1 ardei gras mic
2 linguri ulei
sare, piper
250 g kimchi
300 g tofu
Cum se face:
Taiem carnea fasii subtiri (eu am avut-o semicongelata si am putut sa o tai usor). Taiatul fasiilor subtiri de carne
este important, astfel carnea se gateste repede.
Facem un amestec din sosul de soia, usturoiul pisat, sosul iute (sau fulgii de ardei) si zaharul peste care adaugam carnea.
O acoperim bine cu amestecul de sos de soia si o lasam la frigider acoperita, pana pregatim celelalte ingrediente.
Taiem kimchi in bucati potrivite. Tocam ceapa solzi, ceapa verde bucati de cca 1 -2 cm si ardeiul gras fasii.
Intr-o tigaie antiaderenta (sau wok) in 2 linguri de ulei calim carnea la foc mediu timp de 5 minute,
adaugam ceapa si adeiul si calim inca 3-4 minute, amestecand des.
Adaugam si kimchi-ul si ceapa verde si mai lasam pe foc inca 3-5 minute, amestecand des.
Servim pe farfurie langa felii de tofu (pe care il desaram in prealabil 1-2 ore in apa rece),
presaram deasupra seminte de susan.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.