Ingrediente
-500 gr.faina de malai
-1 litru lapte
-5 oua
-1 cana ulei
-8 linguri zahar
-1 zahar vanilinat
-1 praf de copt
-putina sare
Mod de preparare:
Spargeti ouale si bateti-le putin dupa care adaugati zaharul vanilinat si jumatatea din cantitatea de zahar si bateti-le foarte bine.Adaugati cana de ulei,putina sare,faina de malai treptat,praful de copt si apoi laptele putin cate putin,Trebuie sa obtineti o compozitie asemanatoare ca ceea de clatite.Dupa ce o lasati sa se odihneasca 5 minute turnati compozitia intr-o tava si dati tava in cuptorul preincalzit pentru 30 minute.Scoateti prajitura din cuptor , presarati restul de zahar care a ramas si mai puneti in cuptor inca 10 minute.Dupa ce o lasati la racit o puteti portiona si savura.Este delicioasa,simpla si nu este costisitoare.