Din aceeasi categorie
|
Supa de primavara si vara rece,evreiasca 117 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de sfecla rosie cu mere 2.563 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de sfecla rosie 682 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de vita delicioasa 267 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa rece de iaurt 1.861 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
VERINA CU RUCOLA SI SFECLA ROSIE 1.426 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Risotto cu sfecla rosie si sparanghel 2.385 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
SALATA SANATOASA CU SFECLA ROSIE 794 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Yogurtlu Pancar Salatasi 2.569 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de sfecla rosie 2.385 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
SUPA RECE DE SFECLA ROSIE SI IAURT
| Adaugat de Cozana | 30.08.2016 |  Adauga
la favorite |
1.700 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
1 litru de kefir
500 g de iaurt grecesc (cu 10% grasime)
3 sfecle rosii medii, curatate si spalate
3 castraveti, spalati
o legatura de ridichi, curatate si spalate
o legatura de marar, spalat
4 catei de usturoi, curatati si spalati
zeama stoarsa de la o lamaie
o lingurita cu zahar brun
sare
piper proaspat macinat
700 ml de apa
6 oua fierte tari pentru servit
Tocam marunt sfecla rosie.
PASUL 2
Pregatim aragazul si o cratita in care turnam apa. Punem zaharul brun si zeama de lamaie si o lasam sa fiarba.
In apa care clocoteste adaugam bucatelele de sfecla rosie si o lasam sa fiarba.
Taiem ridichiile in cubulete mici. Tocam marunt castravetii, daca au coaja amara este bine sa o indepartati. Tocam marunt mararul.
Dupa 15-20 de minute sfecla rosie este fiarta,asa ca o lasam sa se racoreasca.
Turnam kefirul intr-un castron mare. Adaugam iaurtul grecesc, castravetii si ridichiile. Zdrobim peste ele usturoiul. Condimentam cu sare si piper proaspat macinat si omogenizam.
Adaugam cubuletele de sfecla rosie complet racita si zeama in care a fiert, daca nu a scazut complet si amestecam bine.
Gustam si condimentam, daca mai este nevoie. Daca vi se pare prea groasa, mai adaugati putin apa plata.
Presaram deasupra mararul tocat si o pastram in frigider.
Servim supa rece, cu jumatati de ou fiert si marar puse deasupra.
1 litru de kefir
500 g de iaurt grecesc (cu 10% grasime)
3 sfecle rosii medii, curatate si spalate
3 castraveti, spalati
o legatura de ridichi, curatate si spalate
o legatura de marar, spalat
4 catei de usturoi, curatati si spalati
zeama stoarsa de la o lamaie
o lingurita cu zahar brun
sare
piper proaspat macinat
700 ml de apa
6 oua fierte tari pentru servit
Tocam marunt sfecla rosie.
PASUL 2
Pregatim aragazul si o cratita in care turnam apa. Punem zaharul brun si zeama de lamaie si o lasam sa fiarba.
In apa care clocoteste adaugam bucatelele de sfecla rosie si o lasam sa fiarba.
Taiem ridichiile in cubulete mici. Tocam marunt castravetii, daca au coaja amara este bine sa o indepartati. Tocam marunt mararul.
Dupa 15-20 de minute sfecla rosie este fiarta,asa ca o lasam sa se racoreasca.
Turnam kefirul intr-un castron mare. Adaugam iaurtul grecesc, castravetii si ridichiile. Zdrobim peste ele usturoiul. Condimentam cu sare si piper proaspat macinat si omogenizam.
Adaugam cubuletele de sfecla rosie complet racita si zeama in care a fiert, daca nu a scazut complet si amestecam bine.
Gustam si condimentam, daca mai este nevoie. Daca vi se pare prea groasa, mai adaugati putin apa plata.
Presaram deasupra mararul tocat si o pastram in frigider.
Servim supa rece, cu jumatati de ou fiert si marar puse deasupra.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.