Din aceeasi categorie
|
SALATA SANATOASA CU SFECLA ROSIE 792 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Branza rosie de casa 588 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aperitiv cu avocado, branza Feta si rosii 962 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Naut cu feta servit cu pita 2.518 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata greceasca 440 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de sfecla rosie cu mere 2.561 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei cu Feta 776 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Feta picanta la cuptor 1.748 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Branza feta cretana cu masline si capere 643 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de Sfecla Rosie - de Post | 291 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Chiftele cu sfecla rosie si branza feta
| Adaugat de Cozana | 22.07.2016 |  Adauga
la favorite |
1.528 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngredients
sfecla rosie - 500 grame
ceapa verde - 3 fire
pesmet - 100 grame
branza feta - 200 grame
marar - 1 legatura
oua - 3 bucati
sare - dupa gust
piper - dupa gust
ulei de masline - cativa ml
Pentru servire:
salata verde - 1 bucata
castravete - cateva felii
iaurt grecesc - 200 grame
Mai intai coacem sfecla. Se aseaza pe o tava acoperita cu hartie de copt si se coace pentru 30 de minute in cuptorul incins la 200 de grade. Este gata atunci cand o scobitoare intra usor in centrul ei.
Dupa ce este coapta se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca complet inainte de a o decoji. Apoi se da pe razatoarea medie. Nu trebuie sa o dati pe razatoarea fina ci pe cea medie (aceea pe care se rad merele) pentru ca vrem sa avem un pic de consistenta in chiftelele noastre
Sfecla rasa se amesteca cu ceapa si mararul tocate marunt, cele trei oua batute cu un praf de sare, pesmentul, sare, piper si branza feta data pe razatoare. Amestecul se omogenizeaza foarte bine si se gusta pentru a va asigura ca are toate condimentele necesare. Nu exagerati cu sarea pentru ca branza feta este destul de sarata.
Din compozitia rezultata se formeaza chiftele mici, rotunde si usor plate.
Intr-o tigaie se incinge ulei de floarea soarelui. Se rumenesc chiftelele timp de 2-3 min pe fiecare parte. Ele nu trebuie prajite foarte mult pentru ca sfecla este copta, branza este branza, tot ce ar trebui sa se gateasca sunt ouale. Se scot pe o farfurie acoperita cu prosoape hartie pentru a se absorbi excesul de grasime.
sfecla rosie - 500 grame
ceapa verde - 3 fire
pesmet - 100 grame
branza feta - 200 grame
marar - 1 legatura
oua - 3 bucati
sare - dupa gust
piper - dupa gust
ulei de masline - cativa ml
Pentru servire:
salata verde - 1 bucata
castravete - cateva felii
iaurt grecesc - 200 grame
Mai intai coacem sfecla. Se aseaza pe o tava acoperita cu hartie de copt si se coace pentru 30 de minute in cuptorul incins la 200 de grade. Este gata atunci cand o scobitoare intra usor in centrul ei.
Dupa ce este coapta se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca complet inainte de a o decoji. Apoi se da pe razatoarea medie. Nu trebuie sa o dati pe razatoarea fina ci pe cea medie (aceea pe care se rad merele) pentru ca vrem sa avem un pic de consistenta in chiftelele noastre
Sfecla rasa se amesteca cu ceapa si mararul tocate marunt, cele trei oua batute cu un praf de sare, pesmentul, sare, piper si branza feta data pe razatoare. Amestecul se omogenizeaza foarte bine si se gusta pentru a va asigura ca are toate condimentele necesare. Nu exagerati cu sarea pentru ca branza feta este destul de sarata.
Din compozitia rezultata se formeaza chiftele mici, rotunde si usor plate.
Intr-o tigaie se incinge ulei de floarea soarelui. Se rumenesc chiftelele timp de 2-3 min pe fiecare parte. Ele nu trebuie prajite foarte mult pentru ca sfecla este copta, branza este branza, tot ce ar trebui sa se gateasca sunt ouale. Se scot pe o farfurie acoperita cu prosoape hartie pentru a se absorbi excesul de grasime.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.