Ingrediente
◾250 g piept de pui fiert
◾3-4 catei usturoi ras
◾1 buc ceapa rasa
◾1 lingura boia dulce
◾1 lingurita fulgi de chilly
◾1 lingurita cimbru uscat
◾1 lingurita oregano
◾1 lingurita piper macinat
◾ dupa gust sare
Se amesteca toate condimentele.
Se pune ulei intr-o tigaie unde se va pune ceapa si usturoiul.
Dupa ce se amesteca putin ceapa cu usturoiul,se pune amestecul de condimente si bucatile de pui.
Se lasa totul la foc mic timp de 2-3 minute dupa care se stinge focul si se pune un capac.Se lasa acoperit 5 minute.
Puiul cajun este gata si se poate servi ca atare sau alaturi de garnitura preferata