Din aceeasi categorie
|
Placinta greceasca -Spanakopita 249 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Saratele cu telemea si smantana 441 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum se prepara laptele de soia - 1.457 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Scrijele de mamaliga-mamaliga prajita 120 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Muffins cu vanilie si fulgi de ciocolata 2.176 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vinete umplute cu carne de miel 698 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
BUDINCA DE DOVLEAC 1.325 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Smaren bucovinean 1.553 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chec de post umplut cu budinca 693 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Peste cu cartofi la cuptor 838 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Spanakopita
| Adaugat de Cozana | 02.06.2015 |  Adauga
la favorite |
2.455 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
•1 pachet foi de placinta (400 g )
•1 kg frunze de spanac proaspat( obtinute din 2 kg de spanac)
•ulei de masline virgin
•1 praz mic
•1 ceapa mare
•400 g telemea de oaie
•3 oua
•¼ lingurita de sare
•piper proaspat macinat
•legatura marar
•60 g unt + 50 ml ulei de masline) pentru uns
Spalam frunzele de spanac si le oprim cateva minute ,apoi il surgem si il tocam mai marunt.
Taiem prazul si ceapa si le calim in cele doua linguri de ulei,adaugand sarea. bol amestecam ouale cu telemeaua de oaie rasa pe razatoarea mare ,mararul tocat si piperul. spanacul si ceapa cu prazul calite,amestecand bine pa a se omogenizeaza compozitia .
Amestecam uleiul cu untul topit si ungem o tava cu dimensiunile de 30/40cm sau cat dimensiune foilor de placinta.
Se pun in tava 6 foi unse intre ele cu amestecul de unt si ulei de masline,apoi asezam compozitia si o nivelam bine.
Acoperim cu celelalte 6 foi,unse fiecare amestecul de unt si ulei de masline.
Ultima foaie am uns-o doar cu ulei de masline.
Taiem placinta in patratele inainte de coacere pentru ca la final va fi mai usor de portionat.
Se da 40-45 de minute la cuptorul preinacalzit la 180 A�C sau pana se rumeneste frumos deasupra.
•1 pachet foi de placinta (400 g )
•1 kg frunze de spanac proaspat( obtinute din 2 kg de spanac)
•ulei de masline virgin
•1 praz mic
•1 ceapa mare
•400 g telemea de oaie
•3 oua
•¼ lingurita de sare
•piper proaspat macinat
•legatura marar
•60 g unt + 50 ml ulei de masline) pentru uns
Spalam frunzele de spanac si le oprim cateva minute ,apoi il surgem si il tocam mai marunt.
Taiem prazul si ceapa si le calim in cele doua linguri de ulei,adaugand sarea. bol amestecam ouale cu telemeaua de oaie rasa pe razatoarea mare ,mararul tocat si piperul. spanacul si ceapa cu prazul calite,amestecand bine pa a se omogenizeaza compozitia .
Amestecam uleiul cu untul topit si ungem o tava cu dimensiunile de 30/40cm sau cat dimensiune foilor de placinta.
Se pun in tava 6 foi unse intre ele cu amestecul de unt si ulei de masline,apoi asezam compozitia si o nivelam bine.
Acoperim cu celelalte 6 foi,unse fiecare amestecul de unt si ulei de masline.
Ultima foaie am uns-o doar cu ulei de masline.
Taiem placinta in patratele inainte de coacere pentru ca la final va fi mai usor de portionat.
Se da 40-45 de minute la cuptorul preinacalzit la 180 A�C sau pana se rumeneste frumos deasupra.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.