Din aceeasi categorie
|
Placinta greceasca -Spanakopita 736 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Jus plin de vitamina 1.219 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Drob reinterpretat in varianta vegana 502 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Quiche din paine cu carne tocata 887 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu iaurt si suc de portocala 2.552 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Focaccia 1.433 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Biban de mare in sare 1.074 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Doar lapte, oua si banane, fara cuptor, fara faina! 1.051 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi cu spanac 252 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kofta Kebab USOR si RAPID 990 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Spanakopita
| Adaugat de Cozana | 02.06.2015 |  Adauga
la favorite |
3.101 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
•1 pachet foi de placinta (400 g )
•1 kg frunze de spanac proaspat( obtinute din 2 kg de spanac)
•ulei de masline virgin
•1 praz mic
•1 ceapa mare
•400 g telemea de oaie
•3 oua
•¼ lingurita de sare
•piper proaspat macinat
•legatura marar
•60 g unt + 50 ml ulei de masline) pentru uns
Spalam frunzele de spanac si le oprim cateva minute ,apoi il surgem si il tocam mai marunt.
Taiem prazul si ceapa si le calim in cele doua linguri de ulei,adaugand sarea. bol amestecam ouale cu telemeaua de oaie rasa pe razatoarea mare ,mararul tocat si piperul. spanacul si ceapa cu prazul calite,amestecand bine pa a se omogenizeaza compozitia .
Amestecam uleiul cu untul topit si ungem o tava cu dimensiunile de 30/40cm sau cat dimensiune foilor de placinta.
Se pun in tava 6 foi unse intre ele cu amestecul de unt si ulei de masline,apoi asezam compozitia si o nivelam bine.
Acoperim cu celelalte 6 foi,unse fiecare amestecul de unt si ulei de masline.
Ultima foaie am uns-o doar cu ulei de masline.
Taiem placinta in patratele inainte de coacere pentru ca la final va fi mai usor de portionat.
Se da 40-45 de minute la cuptorul preinacalzit la 180 A�C sau pana se rumeneste frumos deasupra.
•1 pachet foi de placinta (400 g )
•1 kg frunze de spanac proaspat( obtinute din 2 kg de spanac)
•ulei de masline virgin
•1 praz mic
•1 ceapa mare
•400 g telemea de oaie
•3 oua
•¼ lingurita de sare
•piper proaspat macinat
•legatura marar
•60 g unt + 50 ml ulei de masline) pentru uns
Spalam frunzele de spanac si le oprim cateva minute ,apoi il surgem si il tocam mai marunt.
Taiem prazul si ceapa si le calim in cele doua linguri de ulei,adaugand sarea. bol amestecam ouale cu telemeaua de oaie rasa pe razatoarea mare ,mararul tocat si piperul. spanacul si ceapa cu prazul calite,amestecand bine pa a se omogenizeaza compozitia .
Amestecam uleiul cu untul topit si ungem o tava cu dimensiunile de 30/40cm sau cat dimensiune foilor de placinta.
Se pun in tava 6 foi unse intre ele cu amestecul de unt si ulei de masline,apoi asezam compozitia si o nivelam bine.
Acoperim cu celelalte 6 foi,unse fiecare amestecul de unt si ulei de masline.
Ultima foaie am uns-o doar cu ulei de masline.
Taiem placinta in patratele inainte de coacere pentru ca la final va fi mai usor de portionat.
Se da 40-45 de minute la cuptorul preinacalzit la 180 A�C sau pana se rumeneste frumos deasupra.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.