Ingrediente
2 galbenusuri si 80 g zahar
vanilie
Adaugati 80 g de ghee
si amesteca bine.
Adaugati 200 g de faina
1 lingurita de praf de copt
Amesteca bine.
Impartiti aluatul in 2 parti
Asezam aluatul in pachete
Pune aluatul la congelator 20-30 de minute
Crema:
Se amesteca 400 g iaurt
80 g zahar
3 linguri de faina
Bateti bine 2 albusuri cu un mixer.
Combinati albusul de ou cu iaurtul
Caserola 22-24 cm.
Distribuim prima jumatate a aluatului, o distribuim uniform
Asezati crema de iaurt finita
Radeti a doua jumatate a aluatului
Coaceti timp de 35 de minute la 180 ° C
Se presara zahar pudra.
Se dovedeste a fi foarte gustos!
Pofta buna!