Ingrediente
• spate de pui - 1 kg
• piept de pui - 1 bucata
• ceapa - 1 bucata
• radacina de patrunjel - 1 bucata
• pastarnac - 1 bucata
• morcovi - 2 bucati
• ardei rosu - 1 bucata
• telina - 1/4 bucata
• ardei iute - 1 bucata
• ceapa verde - 3 fire
• ciuperci - 30 grame, urechi de lemn
• ghimbir - 1 bucata
• usturoi - 6 catei
• zahar brun - 3 lingurite
• ulei de susan - 1 lingura
• sos de soia - 3 linguri
• sare - 1/2 lingurita
• piper - dupa gust
• Pentru servit:
• taitei de orez - 200 grame