Din aceeasi categorie
|
Salata cu crayfish-salata cu cozi de raci 2.389 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de ICRE cu CEAPA | 359 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de vinete baba ganoush 1.159 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata calda cu piept de pui si legume coapte 581 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata orientala cu dressing de mustar 582 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de salata 2.987 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata delicioasa 629 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu somon afumat si portocale 1.479 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de pui reteta, mere, nuci zmeura sos de otet 2.644 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kuru Fasulye PiyazSalata de fasole 2.817 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Salata Ezme
| Adaugat de Cozana | 07.04.2015 |  Adauga
la favorite |
1.323 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
rosii - 5 bucati
ceapa rosie - 1/2 bucata
ardei rosu - 1 bucata
ardei iute - 1 bucata
ceapa verde - 2 fire
patrunjel - 1 legatura
sumac - 1 lingurita
suc de lamaie - de la 1/2 de lamaie
ulei de masline - un pic
piper - dupa gust
sare - 1/2 lingurita
Rosiile se cresteaza superficial de jur imprejur si se scufunda pret de 1 minut intr-o oala cu apa clocotita. Se scot intr-un bol cu apa rece (gheata). Se curata pielita, cotorul si semintele si se toaca marunt, marunt, pana la limita de piure. Operatiunea cu apa clocotita/rece are scopul de a facilita inlaturarea pielitei de pe rosii.
La fel de marunt se toaca si ceapa, ardeiul, ardeiul iute, ceapa verde si patrunjelul.
Se pun toate intr-un bol si se pun peste ele uleiul de masline, sucul de lamaie, sare, piper si sumac (nu-i o nenorocire daca nu aveti, merge si fara, e un condiment turcesc). Se amesteca toate foarte bine.
Salata Ezme se tine in frigider timp de o ora pentru ca toate aromele sa se imbine.
Salata Ezme
Se serveste rece cu lipii libaneze.
rosii - 5 bucati
ceapa rosie - 1/2 bucata
ardei rosu - 1 bucata
ardei iute - 1 bucata
ceapa verde - 2 fire
patrunjel - 1 legatura
sumac - 1 lingurita
suc de lamaie - de la 1/2 de lamaie
ulei de masline - un pic
piper - dupa gust
sare - 1/2 lingurita
Rosiile se cresteaza superficial de jur imprejur si se scufunda pret de 1 minut intr-o oala cu apa clocotita. Se scot intr-un bol cu apa rece (gheata). Se curata pielita, cotorul si semintele si se toaca marunt, marunt, pana la limita de piure. Operatiunea cu apa clocotita/rece are scopul de a facilita inlaturarea pielitei de pe rosii.
La fel de marunt se toaca si ceapa, ardeiul, ardeiul iute, ceapa verde si patrunjelul.
Se pun toate intr-un bol si se pun peste ele uleiul de masline, sucul de lamaie, sare, piper si sumac (nu-i o nenorocire daca nu aveti, merge si fara, e un condiment turcesc). Se amesteca toate foarte bine.
Salata Ezme se tine in frigider timp de o ora pentru ca toate aromele sa se imbine.
Salata Ezme
Se serveste rece cu lipii libaneze.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.