Din aceeasi categorie
|
Delicii crunchy cu ciuperci pleurotus: 197 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciuperci pleurotus cu sos de smantana si vin 1.605 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciuperci PLEUROTUS la tigaie cu USTUROI si mamaliguta 122 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftelute din ciuperci 357 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Chiftelute cu ciuperci 1.028 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piept de pui cu sos de vin si ciuperci 1.062 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sos cremos cu ciuperci de usturoi 674 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciuperci cu ceapa caramelizata 1.622 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vinete ciuperci si ardei la borcan pentru iarna 46 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Escalop de pui cu ciuperci in sos de smantana 1.506 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ciuperci pleurotus cu sos de amantana si vin
| Adaugat de Cozana | 23.03.2015 |  Adauga
la favorite |
2.114 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteINGREDIENTE
500 g de ciuperci pleurotus
5 fire de ceapa verde, curatata si spalata
200 ml de smantana pentru gatit
100 ml de vin alb sec
6 catei mici de usturoi, curatati si spalati
2 linguri cu ulei
un cub de unt (20 g)
boia de ardei
sare
piper proaspat macinat
Taiem ciupercile in fasii. Taiem ceapa verde in rondele. Tocam marunt usturoiul.
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem uleiul. Adaugam untul, amestecam si il lasam sa se topeasca.
Punem ciupercile, amestecam si le lasam sa se caleasca la foc mic, pana cand se evapora tot lichidul pe care il lasa, cam 10-15 minute.
Adaugam ceapa verde si usturoiul, amestecam continuu si lasam la foc mediu cam 5 minute.
Turnam smantana si vinul alb, apoi condimentam cu boia de ardei, piper macinat si sare, amestecam si mai lasam sa fiarba la foc mic 5 minute.
Inchidem aragazul si presaram deasupra verdeata tocata.
Servim calde, simple cu paine neagra de casa sau ca sos pentru paste proapete (de casa) sau ca si garnitura langa friptura.
500 g de ciuperci pleurotus
5 fire de ceapa verde, curatata si spalata
200 ml de smantana pentru gatit
100 ml de vin alb sec
6 catei mici de usturoi, curatati si spalati
2 linguri cu ulei
un cub de unt (20 g)
boia de ardei
sare
piper proaspat macinat
Taiem ciupercile in fasii. Taiem ceapa verde in rondele. Tocam marunt usturoiul.
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem uleiul. Adaugam untul, amestecam si il lasam sa se topeasca.
Punem ciupercile, amestecam si le lasam sa se caleasca la foc mic, pana cand se evapora tot lichidul pe care il lasa, cam 10-15 minute.
Adaugam ceapa verde si usturoiul, amestecam continuu si lasam la foc mediu cam 5 minute.
Turnam smantana si vinul alb, apoi condimentam cu boia de ardei, piper macinat si sare, amestecam si mai lasam sa fiarba la foc mic 5 minute.
Inchidem aragazul si presaram deasupra verdeata tocata.
Servim calde, simple cu paine neagra de casa sau ca sos pentru paste proapete (de casa) sau ca si garnitura langa friptura.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.