Ingrediente pentru:
- 500 g ciuperci pleurotus;
- 300 g faina alba de grau;
- 50 g amidon de porumb;
- 5-6 g sare;
- 2 catei de usturoi;
- 1 lingurita rasa chimion;
- frunzulitele de la 5-6 crengute cimbru lamaios;
- 1 lingura susan negru;
- 70 ml ulei de floarea soarelui;
- 330 ml bere rece;
Pentru prajire:
- 1 l ulei;
Sa aveti pofta!