Din aceeasi categorie
|
Paste cu midii-cozze-, reteta clasica italiana 983 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Midii simple 2.770 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Midii alla marinara 850 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Midii inabusite cu sos de rosii si chorizo 2.810 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de midii 3.014 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Jeui ha - Creveti betivi 625 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sos cremos cu ciuperci de usturoi 691 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fondue de branza 2.042 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pastrama de oaie la tigaie, foarte frageda, cu vin alb 1.127 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vanata inabusit in vin si pastrav la cuptor 2.466 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Cozze al vino bianco (Midii cu vin alb)
| Adaugat de Cozana | 18.12.2014 |  Adauga
la favorite |
1.265 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
1,5 kg midii mediteraneene jumatati,
rosii cherry,
2 linguri ulei Arpis,
vin alb,
o legatura de patrunjel,
6 catei de usturoi
sare,
piper.
Mod de preparare
Se curata midiile in felul urmator: se pun intr-un vas cu apa rece. Alaturi se pune alt vas cu apa rece. Se ia fiecare midie si se curata tragand de ele in partea opusa balamalei cochiliei. Se curata fiecare cochilie frecand-o energic cu un buretel de sarma sub jet de apa. Se pune fiecare midie curatata in vasul cu apa curata.
Cand toate midiile sunt curatate, se mai clatesc in cateva ape. Se scurg bine de apa chiar inainte de a le gati.
Se incinge tigaia cu uleiul Arpis. Se adauga cateii de usturoi striviti si se calesc scurt. De adauga rosiile cherry si midiile mediteraneene.
Se adauga vin alb. Se condimenteaza cu piper si sare, dupa gust. Se asezoneaza cu patrunjel.
1,5 kg midii mediteraneene jumatati,
rosii cherry,
2 linguri ulei Arpis,
vin alb,
o legatura de patrunjel,
6 catei de usturoi
sare,
piper.
Mod de preparare
Se curata midiile in felul urmator: se pun intr-un vas cu apa rece. Alaturi se pune alt vas cu apa rece. Se ia fiecare midie si se curata tragand de ele in partea opusa balamalei cochiliei. Se curata fiecare cochilie frecand-o energic cu un buretel de sarma sub jet de apa. Se pune fiecare midie curatata in vasul cu apa curata.
Cand toate midiile sunt curatate, se mai clatesc in cateva ape. Se scurg bine de apa chiar inainte de a le gati.
Se incinge tigaia cu uleiul Arpis. Se adauga cateii de usturoi striviti si se calesc scurt. De adauga rosiile cherry si midiile mediteraneene.
Se adauga vin alb. Se condimenteaza cu piper si sare, dupa gust. Se asezoneaza cu patrunjel.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.