Din aceeasi categorie
|
Bulz, mancare traditionala romaneasca 3.199 vizite - 0 comentarii adaugat de frantz |
||||||||||||||||||
|
Mancare de vinete cu pui, rosii, ardei si usturoi, 472 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare de GUTUI fara carne, cu sos de ZAHAR ARS 157 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Mancare de GUTUI fara carne, cu sos de ZAHAR ARS 191 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Nikujaga – mancare de cartofi cu carne 921 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Potjiekos - mancare pura sud africana 1.050 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
MANCARE DE NAUT 720 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare de vara - ieftina, satioasa, gustoasa 1.138 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Spaghrtti Carbonara 3.260 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sufleu de carne.Mancare facuta la aburi. 644 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Mancare de brozbe
| Adaugat de Cozana | 05.12.2014 |  Adauga
la favorite |
2.065 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
• Brozbe - napi (pot fi inlocuiti cu sfecla rosie)
• Un ciolan sau carne de porc
• Faina
• Ulei
• Piper si sare dupa gust
• Smantana (pentru servire)
Mod de preparare
Se curata brozbele de coaja si se rad pe razatoarea de mere.
Se calesc impreuna cu putina ceapa.
Peste brozbele rase se adauga apoi un ciolan crud sau carne de porc si se caleste impreuna pana se inmoaie carnea.
Se presara cu faina Gold Maya ca la ciuspais, adaugandu-se in mancare dupa gust putin piper macinat si se mai lasa pe foc aproximativ 10 minute.
Pentru o culoare placuta a mancarii si avand in vedere ca napii se gasesc mai greu, in prepararea "Mancarii de brozbe" se poate folosi sfecla rosie in loc de napi; mancarea va avea o culoare foarte "apetisanta" insa va pastra gustul dulceag ca si in cazul in care ar fi fost folositi napi.
Mod de servire
In mancarea gata preparata, cand este servita se mai poate adauga smantana, pentru un gust dulce-acrisor.
• Brozbe - napi (pot fi inlocuiti cu sfecla rosie)
• Un ciolan sau carne de porc
• Faina
• Ulei
• Piper si sare dupa gust
• Smantana (pentru servire)
Mod de preparare
Se curata brozbele de coaja si se rad pe razatoarea de mere.
Se calesc impreuna cu putina ceapa.
Peste brozbele rase se adauga apoi un ciolan crud sau carne de porc si se caleste impreuna pana se inmoaie carnea.
Se presara cu faina Gold Maya ca la ciuspais, adaugandu-se in mancare dupa gust putin piper macinat si se mai lasa pe foc aproximativ 10 minute.
Pentru o culoare placuta a mancarii si avand in vedere ca napii se gasesc mai greu, in prepararea "Mancarii de brozbe" se poate folosi sfecla rosie in loc de napi; mancarea va avea o culoare foarte "apetisanta" insa va pastra gustul dulceag ca si in cazul in care ar fi fost folositi napi.
Mod de servire
In mancarea gata preparata, cand este servita se mai poate adauga smantana, pentru un gust dulce-acrisor.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.