Ingrediente
o banana
350 ml apa minerala carbogazoasa
200 g faina
50 ml ulei
Un praf de sare
Banana se piseaza bine pana cand devine pasta, apoi se adauga sarea si uleiul.
Se amesteca pana cand se incorporeaza uleiul, apoi adaugam din apa si faina pe rand pana incorporam totul.
Compozitia rezultata se coace intr-o tigaie bine incinsa unsa cu foarte putin ulei.
Clatitele au un gust senzational, nici nu ai crede ca nu contin ou sau lapte. Merita incercate!
Bineinteles, le puteti unge cu orice gem doriti, oricare gem este potrivit pentru aceste clatite delicioase.