Din aceeasi categorie
|
Reteta pentru legume proaspete si linte pentru pranz 864 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare de linte cu pui. 1.000 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Antreu din linte(reteta Raw) 2.919 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Musaca cu linte 3.254 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftele de LINTE verde reteta de post 410 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Drob de linte (fara ou), reteta vegetariana. 3.311 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Varza cu linte 351 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de mancare indiana 3.274 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bulz, mancare traditionala romaneasca 3.435 vizite - 0 comentarii adaugat de frantz |
||||||||||||||||||
|
Mancarica de linte rosie DE POST 226 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Mancare de linte reteta araba
| Adaugat de Cozana | 21.07.2025 |  Adauga
la favorite |
16 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
Ulei vegetal
O ceapa medie, tocata (200 grame)
O lingura de usturoi tocat (15 grame)
O lingura de ghimbir tocat (15 grame)
Ardei iute tocat, dupa gust
Cate o lingurita: pudra de chimen, pudra de coriandru, pudra de chili
O jumatate de lingurita pudra de turmeric
Trei rosii taiate cubulete (350 grame)
Doua cani de linte rosie, spalata (400 grame)
O lingurita si jumatate de sare, sau dupa gust
Cinci cani de apa fierbinte
O a patra cana de coriandru tocat
Pentru topping:
Doua linguri de unt (15 grame)
Un strop de ulei vegetal
O lingura de usturoi tocat (15 grame)
O lingura de seminte de chimen
Cativa ardei iute
O jumatate de lingurita pudra de chili sau boia de ardei
Instructiuni:
1. Gatiti lintea
Incinge o tigaie la foc mediu si stropeste putin ulei vegetal.
Adaugati o ceapa tocata (200 de grame) si caliti pana devine aurie.
Se amesteca o lingura de usturoi tocat (15 grame), o lingura de ghimbir tocat (15 grame) si ardeiul iute tocat dupa gust. Gatiti un minut.
Adaugati cate o lingurita de pudra de chimen, pudra de coriandru si pudra de chili, impreuna cu o jumatate de lingurita de pudra de turmeric. Se amesteca bine, adaugand un strop de apa pentru a preveni lipirea.
Se amesteca trei rosii taiate cubulete (350 de grame) si se gatesc pana se inmoaie.
Adauga doua cani de linte rosie spalata (400 de grame) si o lingurita si jumatate de sare, sau sare dupa gust. Se amesteca pentru a combina.
Turnati cinci cani de apa fierbinte, asigurandu-va ca lintea este complet acoperita.
Acoperiti tigaia si lasati-o sa fiarba la foc mediu timp de 30 de minute, amestecand din cand in cand.
2. Pregatiti Tadka
Intr-o tigaie separata, incalziti doua linguri de unt (15 grame) si un strop de ulei vegetal la foc mediu.
Adaugati o lingura de usturoi tocat (15 grame), o lingura de seminte de chimen, cativa ardei iute si o jumatate de lingurita de pudra de chili sau boia de ardei.
Se caleste pana cand amestecul devine spumos si aromat.
3. Asamblati si serviti
Odata ce lintea este gatita, adaugati un sfert de cana de coriandru tocat pentru prospetime.
Se toarna untul care sfaraie peste linte si se amesteca usor.
Se serveste fierbinte cu naan sau orez.
Ulei vegetal
O ceapa medie, tocata (200 grame)
O lingura de usturoi tocat (15 grame)
O lingura de ghimbir tocat (15 grame)
Ardei iute tocat, dupa gust
Cate o lingurita: pudra de chimen, pudra de coriandru, pudra de chili
O jumatate de lingurita pudra de turmeric
Trei rosii taiate cubulete (350 grame)
Doua cani de linte rosie, spalata (400 grame)
O lingurita si jumatate de sare, sau dupa gust
Cinci cani de apa fierbinte
O a patra cana de coriandru tocat
Pentru topping:
Doua linguri de unt (15 grame)
Un strop de ulei vegetal
O lingura de usturoi tocat (15 grame)
O lingura de seminte de chimen
Cativa ardei iute
O jumatate de lingurita pudra de chili sau boia de ardei
Instructiuni:
1. Gatiti lintea
Incinge o tigaie la foc mediu si stropeste putin ulei vegetal.
Adaugati o ceapa tocata (200 de grame) si caliti pana devine aurie.
Se amesteca o lingura de usturoi tocat (15 grame), o lingura de ghimbir tocat (15 grame) si ardeiul iute tocat dupa gust. Gatiti un minut.
Adaugati cate o lingurita de pudra de chimen, pudra de coriandru si pudra de chili, impreuna cu o jumatate de lingurita de pudra de turmeric. Se amesteca bine, adaugand un strop de apa pentru a preveni lipirea.
Se amesteca trei rosii taiate cubulete (350 de grame) si se gatesc pana se inmoaie.
Adauga doua cani de linte rosie spalata (400 de grame) si o lingurita si jumatate de sare, sau sare dupa gust. Se amesteca pentru a combina.
Turnati cinci cani de apa fierbinte, asigurandu-va ca lintea este complet acoperita.
Acoperiti tigaia si lasati-o sa fiarba la foc mediu timp de 30 de minute, amestecand din cand in cand.
2. Pregatiti Tadka
Intr-o tigaie separata, incalziti doua linguri de unt (15 grame) si un strop de ulei vegetal la foc mediu.
Adaugati o lingura de usturoi tocat (15 grame), o lingura de seminte de chimen, cativa ardei iute si o jumatate de lingurita de pudra de chili sau boia de ardei.
Se caleste pana cand amestecul devine spumos si aromat.
3. Asamblati si serviti
Odata ce lintea este gatita, adaugati un sfert de cana de coriandru tocat pentru prospetime.
Se toarna untul care sfaraie peste linte si se amesteca usor.
Se serveste fierbinte cu naan sau orez.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.