Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Reteta pentru legume proaspete si linte pentru pranz
845 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de linte cu pui.
981 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Antreu din linte(reteta Raw)
2.892 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Musaca cu linte
3.235 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele de LINTE verde reteta de post
389 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Drob de linte (fara ou), reteta vegetariana.
3.296 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza cu linte
334 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de mancare indiana
3.254 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bulz, mancare traditionala romaneasca
3.416 vizite - 0 comentarii
adaugat de frantz
 
  Mancarica de linte rosie DE POST
202 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Mancare de linte reteta araba

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 21.07.2025  Adauga la favorite 7 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente:

Ulei vegetal
O ceapa medie, tocata (200 grame)
O lingura de usturoi tocat (15 grame)
O lingura de ghimbir tocat (15 grame)
Ardei iute tocat, dupa gust
Cate o lingurita: pudra de chimen, pudra de coriandru, pudra de chili
O jumatate de lingurita pudra de turmeric
Trei rosii taiate cubulete (350 grame)
Doua cani de linte rosie, spalata (400 grame)
O lingurita si jumatate de sare, sau dupa gust
Cinci cani de apa fierbinte
O a patra cana de coriandru tocat



Pentru topping:

Doua linguri de unt (15 grame)
Un strop de ulei vegetal
O lingura de usturoi tocat (15 grame)
O lingura de seminte de chimen
Cativa ardei iute
O jumatate de lingurita pudra de chili sau boia de ardei


Instructiuni:


1. Gatiti lintea


Incinge o tigaie la foc mediu si stropeste putin ulei vegetal.


Adaugati o ceapa tocata (200 de grame) si caliti pana devine aurie.


Se amesteca o lingura de usturoi tocat (15 grame), o lingura de ghimbir tocat (15 grame) si ardeiul iute tocat dupa gust. Gatiti un minut.


Adaugati cate o lingurita de pudra de chimen, pudra de coriandru si pudra de chili, impreuna cu o jumatate de lingurita de pudra de turmeric. Se amesteca bine, adaugand un strop de apa pentru a preveni lipirea.


Se amesteca trei rosii taiate cubulete (350 de grame) si se gatesc pana se inmoaie.


Adauga doua cani de linte rosie spalata (400 de grame) si o lingurita si jumatate de sare, sau sare dupa gust. Se amesteca pentru a combina.


Turnati cinci cani de apa fierbinte, asigurandu-va ca lintea este complet acoperita.


Acoperiti tigaia si lasati-o sa fiarba la foc mediu timp de 30 de minute, amestecand din cand in cand.


2. Pregatiti Tadka

Intr-o tigaie separata, incalziti doua linguri de unt (15 grame) si un strop de ulei vegetal la foc mediu.


Adaugati o lingura de usturoi tocat (15 grame), o lingura de seminte de chimen, cativa ardei iute si o jumatate de lingurita de pudra de chili sau boia de ardei.

Se caleste pana cand amestecul devine spumos si aromat.


3. Asamblati si serviti


Odata ce lintea este gatita, adaugati un sfert de cana de coriandru tocat pentru prospetime.


Se toarna untul care sfaraie peste linte si se amesteca usor.


Se serveste fierbinte cu naan sau orez.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.