Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Prajitura cu iaurt
301 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura perfecta din 2 ingrediente
202 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu foi si crema de gris
3.423 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu nuca
2.242 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura Coca Cola
2.447 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura usoara si rapida cu IAURT,
379 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu iaurt si visine
345 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura turnata cu mere rase si aluat fraged.
410 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura dobos
2.259 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura Semiluna
3.568 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Prajitura Battenberg

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 01.08.2014  Adauga la favorite 2.087 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
175 gr unt
175 gr zahar
140 gr faina
50 gr migdale macinate
3 oua
15 gr bicarbonat
0,500gr fondant
esenta de vanilie si migdale dupa gust
colorant alimentar ,din extract natural de preferinta ,rosu si galben(sau cum va place)
Cuptorul trebuie preincalzit la 180 grade/mediu cu 20 minute inainte de a fi folosit,altfel aluatul nu creste suficient.


Se amesteca toate ingredientele intr-un bol,fara pic de mila se mizeaza cateva minute pana devine omogen.


Impartim aluatul in doua parti egale,nu va speriati ca aveti prea putin,tarta are dimensiuni de 4cm /4 cm.Coloram fiecare parte ,adaugam pentru inceput doar 2-3 picaturi de colorant si amestecam pana se omogenizeaza


Nu faceti greseala de a pune mult colorant pentru ca aluatul poate capata o cuioare intensa care poate modifica si gustul si aspectul.


Alegem o tava de chec,fiind mai mica,o acoperim cu hartie de copt iar in mijloc o dublam,ceva chinuiala dar merita.(in cazul in care nu aveti alta idee mai geniala sau o tava speciala pentru aceasta prajitura)


Se coace 20-30 minute.


Se face proba scobitorii,firului de pai sau a batisoarelor din matura.


Checul,sau cum vreti voi sa o/il numiti,o data racit se taie in fasii lungi de 4cm/4cm(retea originala are dimensiuni de 2cm /2cm).


Se ung pe fiecare fata cu gem de caise,se lipesc iar toata suprafata se unge inca o data cu gem de caise pana este complet acoperit,nu exagerati pentru ca o data acoperit cu fondant se observa ca suprafata nu este plana.


Se imbraca in martipan sau fondant


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.