Din aceeasi categorie
|
Moqueca 2.930 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bobo de camarao 3.258 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bobo de camarao 3.580 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta de ardei capia 2.338 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Omleta fara ou -reteta wegan 1.498 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinte cu piept de pui din aluat foietaj dospit. 1.084 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ghorme Sabzi / Tocanita persana 2.057 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu lamaie si portocala 2.147 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Celebrul tort rapid 534 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de sfecla rosie, cu castraveti si verdeata 372 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Moqueca de Camarao
| Adaugat de Cozana | 20.06.2014 |  Adauga
la favorite |
2.988 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favorite600 g peste: somon, stiuca, etc
- 50 ml zeama de lime( lamiie)
- putina sare
- 2 cepe mari
- 2 catei de usturoi
- 2 ardei iuti
- 2 linguri ulei
- 1 pachet rosii tocate/pasate 500 g
- concentrat de peste
- putin patrunjel tocat
- putin coriandru tocat
- o cutie lapte de cocos 400 ml
- creveti 150 g
- 4 cepe verzi
1. Pestele se taie in cubulete de 2 - 3 cm se amesteca intr-un castron cu sarea si zeama de lime.
2. Ceapa si usturoiul se taie feliute, ardeiul se toaca marunt.
3. Se rumenesc legumele in ulei.
Se adauga rosiile, concentratul de peste, patrunjelul si coriandrul. Se lasa sa fiarba la foc mic 10 min.
4. Se adauga laptele de cocos.
Se lasa sa dea in fiert, se micsoreaza focul, se adauga pestele si se fierbe la foc mic 6 - 7 minute.
Se adauga crevetii si se lasa pe foc pina se incalzesc crevetii. (Eu n-am pus crevetii in mincare pentru ca am avut invitati la masa care nu mincau creveti, asa ca fiecare, care a vrut, si-a pus creveti in farfurie).
5. Ceapa verde se toaca si se presara peste mincare. Eventual se mai pune putina sare, piper.
6. Se serveste cu orez
- 50 ml zeama de lime( lamiie)
- putina sare
- 2 cepe mari
- 2 catei de usturoi
- 2 ardei iuti
- 2 linguri ulei
- 1 pachet rosii tocate/pasate 500 g
- concentrat de peste
- putin patrunjel tocat
- putin coriandru tocat
- o cutie lapte de cocos 400 ml
- creveti 150 g
- 4 cepe verzi
1. Pestele se taie in cubulete de 2 - 3 cm se amesteca intr-un castron cu sarea si zeama de lime.
2. Ceapa si usturoiul se taie feliute, ardeiul se toaca marunt.
3. Se rumenesc legumele in ulei.
Se adauga rosiile, concentratul de peste, patrunjelul si coriandrul. Se lasa sa fiarba la foc mic 10 min.
4. Se adauga laptele de cocos.
Se lasa sa dea in fiert, se micsoreaza focul, se adauga pestele si se fierbe la foc mic 6 - 7 minute.
Se adauga crevetii si se lasa pe foc pina se incalzesc crevetii. (Eu n-am pus crevetii in mincare pentru ca am avut invitati la masa care nu mincau creveti, asa ca fiecare, care a vrut, si-a pus creveti in farfurie).
5. Ceapa verde se toaca si se presara peste mincare. Eventual se mai pune putina sare, piper.
6. Se serveste cu orez
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.