Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Cum se face pizza de casa
1.393 vizite - 0 comentarii
adaugat de mihaelasa
 
  Cum se face branza tofu
1.128 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cozonac cu nuca - Reteta
7 vizite - 0 comentarii
adaugat de MARCU
 
  Ghee – unt clarifiat
1.070 vizite - 0 comentarii
adaugat de dali
 
  Unt de casa
1.242 vizite - 0 comentarii
adaugat de alga
 
  Porumb copt si aromat cu usturoi si patrunjel
157 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  cum se face omleta japoneza
1.544 vizite - 0 comentarii
adaugat de Mariana
 
  Clepezeu
348 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos alb de unt
1.097 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lapte condensat
925 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Cum se face untul de casa

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 15.05.2012  Adauga la favorite 1.251 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Untul se extrage prin agitarea smantanei sau laptelui proaspat sau fermentat. Untul contine grasime care inconjoara minuscule picaturi de apa, proteine din lapte. Cea mai des intalnita forma de unt este cea obtinuta din lapte de vaca, dar se poate obtine si din laptele altor mamifere (capra, oaie, bivolita etc).

Procesul de preparare a untului este simplu si daca aveti un mixer sau un blender acasa si sunteti capabil sa faceti o maioneza, cu siguranta veti putea face si unt. Pentru ca e chiar mai simplu.

Cantitatea de unt pe care o veti obtine depinde de concentratia de grasime pe care o are smantana dulce pe care o veti folosi. Pentru rezultate cat mai bune folositi smantana dulce grasa (minim 30% grasime).


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)