Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Carnati dulci de casa italienesti
2.065 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati ca la mama acasa
2.728 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  MAMALIGA
21 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati
910 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancarea Pandurilor
2.016 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Feijoada - tocana braziliana cu fasole
1.994 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati in aluat
1.894 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Paturi (Traditii Culinare Romanesti)
1.981 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati de cartofi
636 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati de pui
512 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Carnati de Casa Traditionali [PORC + VITA ]

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 26.09.2022  Adauga la favorite 39 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente carnati de casa traditionali:
- 3kg fleica de porc;
- 2.5 kg carne de vita (in reteta costita cu os si carne);
- 1/2 kg sunculita afumata;
- 5 gr de piper pentru 1 kg de carne;
- 3 gr de ienibahar pentru 1 kg de carne;
- 2 ardei iuti, sau boia de ardei iute, daca se doreste;
- 100 gr de sare, aprox. 20 gr/kg de carne, sau dupa gust;
- 25 gr de boia de ardei dulce, 5 gr/kg de carne;
- optional nucsoara dupa gust;
- 10-15 m mate de porc;.
- 500 gr de usturoi, aprox. 100 gr de usturoi (cantarit in caciulie, necuratat) pentru 1 kg de carne;
- aprox. 1 litru de supa de oase, sau apa simpla, sau apa minerala;

Pentru supa de oase:
- 1-2 kg oase de vita/porc;
- 3 cepe medii;
- 1 morcov mare;
- 1 telina mica;
- 3 litri de apa;
- 1 lingurita piper boabe;
- 3-4 frunzulite de dafin;


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.