Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Somon la Cuptor cu Rosi si Ton
1.516 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon la cuptor in crusta crocanta
657 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon la cuptor
1.392 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon la cuptor cu miere, mustar si cartofi dulci
1.570 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon la cuptor in folie cu sos de unt, usturoi si ...
182 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon sote
1.655 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Papiote de somon cu praz si ierburi
1.102 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zucchini cu somon
647 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de tagliatelle cu somon
1.083 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Oua umplute cu somon
551 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Somon la cuptor cu 4 garnituri diferite

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 15.12.2017  Adauga la favorite 69 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
INGREDIENTE
4 fileuri de somon, de 200 gr fiecare
Garnitura 1:

2 ciuperci champignion
o mana de rosii cherry
o mana de baby spanac
1 lingurita pesto
sare si piper
ulei de masline
Garnitura 2:

1 morcov
cateva buchetele de broccoli
1 lingura sos de soia
sare si piper
ulei de masline
Garnitura 3:

150 gr sparanghel alb sau verde
cateva felii de lamaie
rondele de ceapa
marar
sare si piper
ulei de masline
2 catei de usturoi
Garnitura 4:

1 cartof mai mare
20 gr unt topit
2 catei de usturoi
1 lingura de patrunjel verde
sare si piper

Fiecare bucata de peste va fi coapta separat, in hartie de copt si fiecare va avea cate o garnitura delicioasa!


Pentru primul fel folosesc o mana de baby spanac, pe care il pun pe o foaie de copt. Deasupra pun 2 ciuperci champignon taiate rondele. Asezonez cu sare si piper si putin ulei de masline. Pun deasupra fileul de somon. Puteti folosi orice alt peste doriti! Ung somonul cu sos pesto si pun deasupra jumatati de rosii cherry. Acum voi inchide somonul in hartia de copt si o sa pliez bine marginile ca totul sa se coaca in aburi. Arata ca un portofel :) Il pun in tava si trecem la al doilea fel!


Pentru a doua garnitura folosesc rondele de morcovi si buchetele de broccoli. Le pun pe hartia de copt, asezonez cu ulei de masline, sare si piper. Pun somonul deasupra si il stropesc cu sosul de soia. Inchid bine si al doilea portofel din hartie de copt.


A treia garnitura este cu sparanghel alb. Am aici cam o mana de sparanghel si bineinteles puteti folosi sparanghel verde! Il asezonez cu ulei de masline, sare si piper, cateva rondele de usturoi. Pun deasupra fileul de somon, il asezonez si pe el cu sare si piper, pun rondele de ceapa si felii de lamaie si putin marar tocat. Si acum inchid bine hartia de copt.


Si ultima garnitura este formata din rondele de cartof, le asez pe hartia de copt. Toc usturoiul marunt si il pun in untul topit. Adaug patrunjelul si pun jumatate peste cartofi. Sare si piper, apoi somonul deasupra si restul de unt cu usturoi si patrunjel. Asezonez si somonul cu sare si piper si inchid bine hartia de copt.


Gata! Avem patru garnituri diferite si somon, pe care le pun in cuptorul incalzit deja la 180 de grade C, pentru 20 de minute.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)