Din aceeasi categorie
|
Coaste de porc cu sos barbeque 2.707 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Coaste de porc la tigaie 234 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ceafa de porc la gratar reinventata de Bucatarul Unisol 2.723 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fripturi de porc suculente 3.114 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Coaste de porc 362 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Coaste cu usturoi-diete Dukan-faza de a III-a 2.199 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartel de coaste de porc 199 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piept de porc marinat la cuptor 437 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Coaste de porc fierte in bere 531 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cotlet de porc afumat la gratar 2.695 vizite - 0 comentarii adaugat de mihaelabratu |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Coaste de porc marinate la gratar
| Adaugat de Cozana | 18.08.2017 |  Adauga
la favorite |
1.120 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngredients
coaste - 2 bucati, de porc
ulei de masline - 10 ml
boia afumata - 1 lingurita
pudra de ghimbir - 1 lingurita
usturoi granulat - 2 lingurite
miere - 1 lingurita
sos de soia - 2 linguri
mustar dijon - 2 lingurite, cu boabe intregi
sare - dupa gust
piper - dupa gust
Se ia un tocator sau o planseta de bucatarie si se acopera cu folie de plastic, suficienta pentru a impacheta bine coastele.
Coastele se presara pe ambele parti cu sare, piper, boia afumata, usturoi granulat, ghimbir, mustar dijon, miere, sosul de soia si uleiul de masline. Se maseaza foarte bine coastele cu toate condimentele astfel incat sa fie bine distribuite.
Coastele se impacheteaza bine cu folie de plastic si se lasa la marinat peste noapte in frigider.
Dupa perioada de marinare se pregateste jarul cu lemne si carbuni si se lasa sa se domoleasca putin.
Se frig coastele timp de 10-12 minute pe fiecare parte pana cand sunt bine patrunse si rumenite uniform.
Dupa ce sunt gata se lasa se odihneasca timp de 5 minute inainte de servire.
Se pot servi alaturi de salata proaspata, muraturi, garnituri la alegere.
coaste - 2 bucati, de porc
ulei de masline - 10 ml
boia afumata - 1 lingurita
pudra de ghimbir - 1 lingurita
usturoi granulat - 2 lingurite
miere - 1 lingurita
sos de soia - 2 linguri
mustar dijon - 2 lingurite, cu boabe intregi
sare - dupa gust
piper - dupa gust
Se ia un tocator sau o planseta de bucatarie si se acopera cu folie de plastic, suficienta pentru a impacheta bine coastele.
Coastele se presara pe ambele parti cu sare, piper, boia afumata, usturoi granulat, ghimbir, mustar dijon, miere, sosul de soia si uleiul de masline. Se maseaza foarte bine coastele cu toate condimentele astfel incat sa fie bine distribuite.
Coastele se impacheteaza bine cu folie de plastic si se lasa la marinat peste noapte in frigider.
Dupa perioada de marinare se pregateste jarul cu lemne si carbuni si se lasa sa se domoleasca putin.
Se frig coastele timp de 10-12 minute pe fiecare parte pana cand sunt bine patrunse si rumenite uniform.
Dupa ce sunt gata se lasa se odihneasca timp de 5 minute inainte de servire.
Se pot servi alaturi de salata proaspata, muraturi, garnituri la alegere.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.