Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Sos gorgonzola
1.105 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Smochine la cuptor cu miere si nuci
150 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sandwich cu salam uscat,castraveti si gorgonzola
1.135 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sandwich cu muschi de vita si sos gorgonzola
1.120 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci umplute cu branza, la cuptor
705 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
06:20
  Asparagus & Prosciutto Bruschetta
1.555 vizite - 2 comentarii
adaugat de alin
 
  Pizza prosciutto e funghi
1.316 vizite - 0 comentarii
adaugat de dali
 
  Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola
930 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cheesecake cu Gorgonzola
1.129 vizite - 0 comentarii
adaugat de piata
 
  Curcan cu gorgonzola si coacaze
605 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Smochine cu prosciutto si gorgonzola la cuptor

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 18.11.2016  Adauga la favorite 139 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
INGREDIENTE
4 smochine coapte, spalate si sterse bine
4 felii de prosciutto (speck, bacon, pancetta)
4 bucatele de branza gorgonzola – cam 50 g (branza de capra, ricotta, Roquefort)
o lingurita cu miere
o lingurita cu otet balsamic


Incalzim cuptorul.

Taiem coditele smochinelor, apoi le crestam in patru, fara a lasa bucatile sa se desprinda. Pentru a fi sigura ca nu dau gres, eu le pun intr-o lingura. Cutitul se opreste pe marginea ei si nu ma lasa sa ajung pana jos.

Umplem mijlocul fiecarei smochine cu cate un cubulet de branza, apoi o infasuram, stangand usor, intr-o felie de prosciutto.

Asezam smochinele intr-un vas pentru cuptor, le stropim cu otetul balsamic si punem deasupra fiecareia putina miere.

Punem smochinele in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 10 minute.

Cand branza din interior s-a topit, scoatem smochinele umplute din cuptor si le stropim cu sosul format in tava.

Servim calde, eventual cu o salata de rucola si un pahar cu vin


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)