Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Fundite cu somon afumat si smantana reteta
1.417 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chili con carne -reteta si poveste Adi Hadean
1.187 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chili cu carne -Reteta Dukan Faza a II-a
896 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Filetto con fegatini
627 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu nuci, ness si ciocolata
109 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vita in bere neagra
794 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cornuri de Bratislava sau Pozsonyi Kifli
732 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecei la cuptor cu cascaval si sunca
149 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnaciori de pui facuti
1.107 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Istoria mamaligii
750 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Arosto con le patate

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 14.10.2015  Adauga la favorite 437 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
1 kg cotlet de porc
1 morcov
1 ceapa
5 cartofi
1 catel de usturoi
ulei de masline
sare
piper
1 pahar vin alb

Cotletul de porc se spala, se usuca cu un servet, se sareaza, se pipereaza, se pune catelul de usturoi curatat si taiat felii si se ruleaza.


Se leaga cu o ata mai groasa sau cine are poate sa il puna direct in plasa speciala penrtu fripturi. Eu, pentru aceasta reteta l-am cumparat deja facut.


Ceapa curatata si spalata se taie marunt si impreuna cu morcovul curatat si taiat rondele se inabusa putin in ulei.


Se adauga 1 pahar de vin alb si cotletul de porc.


Se acopera si se lasa la foc mic invartind din cand in cand carnea.


Cand se intoarce carnea pe toate partile se inteapa cu o scobitoare sau cu furculita sa iasa zeama.


Se lasa sa fiarba la foc mic aproximativ 1 ora dupa care se pun cartofii curatati si taiati in patru.


Se mai fierbe cam 20 minute pana sunt cartofii gata.


Cand e totul fiert se scoate carnea pe un blat de lemn,se lasa sa se racoresca putin dupa care se scoate ata cu care a fost legat sau plasa si se taie felii.


Se serveste carnea alaturi de cartofi si cu o lingura din sucul rezultat la coacerea cotletului.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)