Din aceeasi categorie
|
Placinte cu carne,,Beleasi,, 863 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnati afumati de vita si porc Mangalita 269 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei umpluti 338 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chec aperitiv cu masline 1.281 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu carne, reteta moldoveneasca cu toate secrete 967 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gogosele cu carne,aperitiv 358 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gogosele cu legume ,aperitiv 385 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aperitiv unt pasta ciuperci grase 186 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
i Aperitiv usor de crab fierbinte 370 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fajitas cu carne tocata 1.842 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Aperitiv cu carne uscata
| Adaugat de Cozana | 26.07.2018 |  Adauga
la favorite |
1.480 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteConuri cu carne uscata:
4 foi de brick
200 gr de crema branza
6 felii de carne uscata
1 shallota
1 mana de seminte de pin
frunze proaspete de busuioc
ulei de masline
sare
piper
Rulouri cu carne uscata:
8 felii de carne uscata
100 g de branza proaspata de capra
cepsoara
Aperitiv cu prosciutto crudo:
2 tortilla de grau
4 felii de prosciutto crudo
4 linguri de crema de branza
50 de grame de rucola
Frigarui:
16 bile de mozzarella
3 felii de prosciutto
2 - 3 rosii uscate
ulei de masline
frunze proaspete de busuioc
Materiale
Frigarui mici de lemn
Preparare
ETAPA 1
Conurile:
Suprapuneti foile de brick si taiati-le in 4 sferturi. Taiati marginile rotunjite pentru a forma triunghiuri.
ETAPA 2
Ungeti fiecare triunghi cu ulei de masline. Strangeti-le sub forma de cornet, privind tehnica din video de mai jos.
ETAPA 3
Puneti-le pe o foaie de copt acoperita cu hartie de pergament si coaceti timp de aproximativ 8 minute la 180° C. Cornetele trebuie sa fie de culoare maro aurie.
ETAPA 4
Se amesteca branza cu 5 felii de carne uscata taiata in bucati mici, ceapa taiata, busuioc taiat, seminte de pin. Puneti sare si piper.
ETAPA 5
Umpleti fiecare con cu acest amestec folosind un posh. Taiati ultima felie de carne in bucati mici si puneti peste crema.
ETAPA 6
Rulouri cu carne uscata:
Pe fiecare felie de carne uscata, aplicati 1/3 un strat generos de crema de branza.
ETAPA 7
In centrul acestui strat, puneti cepsoara taiata.
Rulati.
ETAPA 8
Aperitivul cu prosciutto crudo:
Intindeti 2 linguri de crema de branza pe fiecare tortilla.
ETAPA 9
Se presara frunzele de rucola si puneti 2 felii de prosciutto crudo pe fiecare tortilla.
ETAPA 10
Rulati si strangeti bine.
Taitati tortilla in mini rulouri.
ETAPA 11
Frigaruile:
Intr-un castron, puneti bilele de mozzarella, adaugati putin ulei de masline si busuiocul tocat. Amestecati bine.
ETAPA 12
Infigeti cate o bila de mozzarela pe batul de frigarui, adaugati o bucata de prosciutto crudo si o bucata de rosie uscata.
4 foi de brick
200 gr de crema branza
6 felii de carne uscata
1 shallota
1 mana de seminte de pin
frunze proaspete de busuioc
ulei de masline
sare
piper
Rulouri cu carne uscata:
8 felii de carne uscata
100 g de branza proaspata de capra
cepsoara
Aperitiv cu prosciutto crudo:
2 tortilla de grau
4 felii de prosciutto crudo
4 linguri de crema de branza
50 de grame de rucola
Frigarui:
16 bile de mozzarella
3 felii de prosciutto
2 - 3 rosii uscate
ulei de masline
frunze proaspete de busuioc
Materiale
Frigarui mici de lemn
Preparare
ETAPA 1
Conurile:
Suprapuneti foile de brick si taiati-le in 4 sferturi. Taiati marginile rotunjite pentru a forma triunghiuri.
ETAPA 2
Ungeti fiecare triunghi cu ulei de masline. Strangeti-le sub forma de cornet, privind tehnica din video de mai jos.
ETAPA 3
Puneti-le pe o foaie de copt acoperita cu hartie de pergament si coaceti timp de aproximativ 8 minute la 180° C. Cornetele trebuie sa fie de culoare maro aurie.
ETAPA 4
Se amesteca branza cu 5 felii de carne uscata taiata in bucati mici, ceapa taiata, busuioc taiat, seminte de pin. Puneti sare si piper.
ETAPA 5
Umpleti fiecare con cu acest amestec folosind un posh. Taiati ultima felie de carne in bucati mici si puneti peste crema.
ETAPA 6
Rulouri cu carne uscata:
Pe fiecare felie de carne uscata, aplicati 1/3 un strat generos de crema de branza.
ETAPA 7
In centrul acestui strat, puneti cepsoara taiata.
Rulati.
ETAPA 8
Aperitivul cu prosciutto crudo:
Intindeti 2 linguri de crema de branza pe fiecare tortilla.
ETAPA 9
Se presara frunzele de rucola si puneti 2 felii de prosciutto crudo pe fiecare tortilla.
ETAPA 10
Rulati si strangeti bine.
Taitati tortilla in mini rulouri.
ETAPA 11
Frigaruile:
Intr-un castron, puneti bilele de mozzarella, adaugati putin ulei de masline si busuiocul tocat. Amestecati bine.
ETAPA 12
Infigeti cate o bila de mozzarela pe batul de frigarui, adaugati o bucata de prosciutto crudo si o bucata de rosie uscata.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.