Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tagine de vitel cu ardei si ceapa
121 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Rondele de cartofi cu nucsoara
1.159 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de fois gras
1.523 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Curry rosu cu carne de rata si struguri
1.413 vizite - 0 comentarii
adaugat de micle
 
  Pogacele
1.223 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta indiana cu vinete si cartofi
1.413 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Limonada cu mango si ghimbir
658 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gogosi la cuptor
684 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de spanac si lapte
667 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sarbusca
1.491 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Spanakopita

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 02.06.2015  Adauga la favorite 971 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente

•1 pachet foi de placinta (400 g )
•1 kg frunze de spanac proaspat( obtinute din 2 kg de spanac)
•ulei de masline virgin
•1 praz mic
•1 ceapa mare
•400 g telemea de oaie
•3 oua
•¼ lingurita de sare
•piper proaspat macinat
•legatura marar
•60 g unt + 50 ml ulei de masline) pentru uns


Spalam frunzele de spanac si le oprim cateva minute ,apoi il surgem si il tocam mai marunt.


Taiem prazul si ceapa si le calim in cele doua linguri de ulei,adaugand sarea. bol amestecam ouale cu telemeaua de oaie rasa pe razatoarea mare ,mararul tocat si piperul. spanacul si ceapa cu prazul calite,amestecand bine pa a se omogenizeaza compozitia .


Amestecam uleiul cu untul topit si ungem o tava cu dimensiunile de 30/40cm sau cat dimensiune foilor de placinta.


Se pun in tava 6 foi unse intre ele cu amestecul de unt si ulei de masline,apoi asezam compozitia si o nivelam bine.


Acoperim cu celelalte 6 foi,unse fiecare amestecul de unt si ulei de masline.


Ultima foaie am uns-o doar cu ulei de masline.


Taiem placinta in patratele inainte de coacere pentru ca la final va fi mai usor de portionat.


Se da 40-45 de minute la cuptorul preinacalzit la 180 A�C sau pana se rumeneste frumos deasupra.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)