Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Vinete gratinate cu rosii si mozzarella-Montignac
1.214 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui Moochim
1.129 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa Ramen
30 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Feta Saganaki
652 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos de linte
1.461 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Legume la cuptor
1.810 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tafelspitz
1.341 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de pui acordeon
1.719 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Painici impletite pufoase cu lapte
1.410 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema de lamaie si zmeura
1.438 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Spanakopita

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 02.06.2015  Adauga la favorite 1.100 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente

•1 pachet foi de placinta (400 g )
•1 kg frunze de spanac proaspat( obtinute din 2 kg de spanac)
•ulei de masline virgin
•1 praz mic
•1 ceapa mare
•400 g telemea de oaie
•3 oua
•¼ lingurita de sare
•piper proaspat macinat
•legatura marar
•60 g unt + 50 ml ulei de masline) pentru uns


Spalam frunzele de spanac si le oprim cateva minute ,apoi il surgem si il tocam mai marunt.


Taiem prazul si ceapa si le calim in cele doua linguri de ulei,adaugand sarea. bol amestecam ouale cu telemeaua de oaie rasa pe razatoarea mare ,mararul tocat si piperul. spanacul si ceapa cu prazul calite,amestecand bine pa a se omogenizeaza compozitia .


Amestecam uleiul cu untul topit si ungem o tava cu dimensiunile de 30/40cm sau cat dimensiune foilor de placinta.


Se pun in tava 6 foi unse intre ele cu amestecul de unt si ulei de masline,apoi asezam compozitia si o nivelam bine.


Acoperim cu celelalte 6 foi,unse fiecare amestecul de unt si ulei de masline.


Ultima foaie am uns-o doar cu ulei de masline.


Taiem placinta in patratele inainte de coacere pentru ca la final va fi mai usor de portionat.


Se da 40-45 de minute la cuptorul preinacalzit la 180 A�C sau pana se rumeneste frumos deasupra.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)