Ingrediente
250g Linte rosie
1l Apa
2buc. Morcovi
1buc. Pastarnac
1buc. Telina
1buc. Ceapa
Instructions
Pasul 1
Punem lintea in apa si adaugam sare. O lasam sa fiarba si intre timp, ne ocupam de legume, pe care le taiem cat de marunt (se pot pune si rase sau tocate cu ajutorul unui robot de bucatarie)
Pasul 2
Cand lintea este aproape fiarta, punem si legumele. La final, cand totul a fiert bine, punem mirodeniile. Eu am optat pentru curry si menta, insa bineinteles, se poate condimenta dupa gustul fiecarei case. Adaugam si putin ulei de masline. Daca doriti sa faceti crema din aceasta supa, puteti pune supa in blender dupa ce ati lasat-o putin la racit.
250g Linte rosie
1l Apa
2buc. Morcovi
1buc. Pastarnac
1buc. Telina
1buc. Ceapa
Instructions